Vi testede denne vin i 2014-årgangen sidste sommer. En glimrende oplevelse. 2015 skuffer desværre. Duften er metallisk med antydning af sur karklud og …
Fiser hurtigt af
Uno|Duo|Cinque 2015, Feudi Salentini, Rosato del Salento
God friskhed og balance
Domaine Horgelus, Rosé 2016, Côtes de Gascogne
Lavet på druerne merlot, tannat og cabernet sauvignon er dette et lidt atypisk bud på et rosé-blend, men i denne sydvestfranske version fungerer det …
Flot bærfrugt
Convento de las Claras, Tinto Fino 2014, Ribera del Duero
Ung drik-mig-nu-vin fra Ribera del Duero. Tæt og blåviolet i glasset. Fad, vanilje, tørrede urter, blåbær og solbær tager godt fat i snudeskaftet. …
Rosé skal være ung og frisk
Facts og tips om de lyserøde lækkerier. Her på kanten af den spæde sommer er flaskerne med lyserøde lækkerier så småt ved at indfinde sig på …
Tung og mørk rosé
Nativ, Via delle Rose, Rosato 2015, Campania
Syditaliensk rosé - eller rosato, som de siger i den ende af Europa - savner ofte den friskhed, vi oplever i f.eks. vinene fra Provence. Det skyldes …
Stringent sag
Domaine Thibert Père et Fils, Chardonnay 2014, Bourgogne
Stringent sag, som passer perfekt til en portion råmarinerede kammuslinger.I duften flint, afbrændt tændstik og stikkelsbær. Fedme er der ikke meget …
Bitter grape
Tikohi, Sauvignon Blanc 2016, Marlborough
Ærkenewzealandsk sauvignon med tropiske og grapefrugtige aromaer, hvor også hyld, orangeskal og kattetis trænger sig på. I munden mærkes en vibrerende …
Sødmefuld, svesket frugt
Regia Maesta 15 2013, Montedidio, Primitivo di Manduria
En rigtig bulderbassevin, som oser af sødmefuld, svesket frugt og orientalske krydderier. Varm og lettere alkoholisk i næsen og munden. Vinen er …
Pæn vin til en god pris
La Chablisienne, Chardonnay 2014, Bourgogne
Lille vin fra stor Chablis-producent.Kølig, let grønlig med tydelig mineralitet og undermoden frugt. Lidt æbler og grønne pærer og et lille nip …
Voldsomt parfumeret
Calamar, Verdejo 2016, Rueda
Voldsomt parfumeret i duften. I en blindtest ville vi have gættet sauvignon blanc fra New Zealand.Men vi er såmænd i Rueda i den centrale del af …
Ædel gigondas
Les Pallières, Terrasse du Diable 2012, Gigondas
Undertiden kan det være rart at sætte sig i en stol og fordybe sig i et glas vin. Uden mad, uden snak - bare i ro og fred. Sådan en vin er Les …
Savner friskhed
Seigneurie de Posanges 2015, Bourgogne
Hvad sker der her?En umiskendelig duft af nedfaldsfrugt, mandler, camembert og kalk står op af glasset, og i munden får vi overmodne æbler og pærer …
Varm duft
Domaine du Théron, Malbec Prestige 2012, Cahors
Cahors-vinene har generelt lidt under et dårligt ry herhjemme, men i takt med, at også prins Henriks vine er blev løftet i kvalitet, får flere og …
Godt håndværk
Viu Manent, Gran Reserva, Chardonnay 2015, Colchagua Costa
Viu Manent er altid garant for en glimrende chardonnay-oplevelse. Ikke en kompliceret eller stor vin, men bare godt chilensk vinhåndværk.Duften er …
Velproduceret sydaustralier
Torbreck, Woodcutter’s Shiraz 2015, Barossa Valley
Lettere europæisk i stilen er denne velproducerede sydaustralier et godt bud på en drikkeklar lammevin med tilstrækkelig sødme, syre og garvesyre til …