Rødvin: Saftig, fyldig og frugtig

Rings, Spätburgunder 2024, Pfalz

Tyskland

Pris: 290 kr.

Drue: Spätburgunder (pinot noir)

2024-årgangen af Rings’ spätburgunder er ren frugt. Ingen forstyrrende elementer af afbrændte kviste og krudtslam som i tidligere årgange.

Duften har ristede, krydrede og blommede nuancer og noter af kirsebærmarmelade og skovbær. Smagen er saftig, fyldig og frugtig. Her er læssevis af mørke kirsebær og boysenbær tilsat lidt jordbærkompot og prikkende krydring. Hold den på 10 grader. Højere temperaturer klæder ikke vinen, der hurtigt vil opleves for sødladen.

Alkohol: 13 pct.