Rosévin: Smyger sig indladende om tungen

Pierre Amadieu, Romane Machotte 2024, Gigondas

Frankrig

Pris: 175 kr. (v/ 3 fl.)

Druer: Grenache, Mataro (mourvèdre), Syrah og Cinsault

Fedmefuld og cremet i næsen. Nogen tyngde fornemmes, men også tilpas friskhed. Dufter af jordbær, hindbær og en smule urter. Vinen smyger sig indladende om tungen, men efter et par slurke forekommer frugten en smule gumpetung og bolsjeagtig. Syren hjælper den delvis på vej.

Lidt for tung at drikke uden mad – sådan er roséstilen i Gigondas – så prøv med et glas til kold, kogt laks eller grillede rejer.

Alkohol: 13,5 pct.