Rosévin: Spiller på elegancen

Colombelle 2025, Plaimont, Côtes de Gascogne

Frankrig

Pris: 75 kr. (v/ 12 fl.)

Druer: Tannat og Cabernet sauvignon

Let og frisk rosé, som drikkes bedst uden noget til. Kan evt. klare en frugtsalat med bl.a. friske jordbær.

Næsen har sarte blomstertoner og lyse bær i et behersket udtryk – primært kirsebær, hindbær og ribs. Den spiller tydeligvis på elegancen. I smagen er der pænt tryk på syren og behagelige noter af citrus og knap modne jordbær samt et hint af fersken og abrikos. En klassiker fra Erik Sørensen Vin.

Alkohol: 11,5 pct.