Blød og blid bordeaux-næse, men også kødfuld. Dufter af blomme, sorte kirsebær og hyggelig kolonialhandel. I smagen kommer der pænt med power. Vinen …
Anmeldelser
Rødvin: Pebrede nuancer
Nytænkende version af rød rioja i en slankere og knap så fadtung stil. Dufter af mørke bær, finthakkede, tørrede urter og oliven tilsat et nip peber. …
Rødvin: Sødmefuld og varm
Mørklilla - ja, nærmest blæksort i glasset. Tung duft af mørk frugt og vulkansk røg. Et syditaliensk drøn af en rødvin skabt på lokale druer, der …
Rødvin: Sublim frugtighed
Moderne tilgang til reserva-begrebet. 24 måneder på gamle egefade har ikke skabt overdreven ekstraktion, og frugten er her 5 år efter høsten stadig i …
Gløgg: Behersket alkohol
Hvidvinsbaseret færdiggløgg med duftaromaer af æblemost, frugtte og let julekrydring. Nogen sødme, så pas på med rosiner - de søder yderligere. Et …
Dessertvin: Krohn-juvel
Er du ligesom jeg fan af tawny port, bør du ikke gå glip af denne 17 år gamle Krohn-juvel. Modnet på fad og først tappet på flaske i 2021. Elegant og …
Rødvin: Komprimeret, mørk bærfrugt
Nr. 2 vin fra den prestigefyldte bodega Sei Solo. En blæksort ribera-bamse, der oser af komprimeret, mørk bærfrugt, vanilje og kakaotung chokolade. …
Rødvin: Godt håndværk
Godt håndværk. Simpelthen. Der er ikke en finger at sætte på denne vellavede rioja fra altid solide Marqués de Riscal.Du får dejlig duft af mørke …
Mousserende: Sløve bobler
Denne crémant egner sig bedst som aperitif med lidt spredte kanapeer til. Duften forekommer en anelse tung og sødlig med toner af æblegrød og …
Rødvin: Blid, rund og cremet
Reserva med 10 år på bagen. Kan det mærkes? Ikke umiddelbart. Dufter fint krydret med indslag af blomme, kirsebær, boysenbær og chokolade. Fylder godt …
Rødvin: Seriøs syditaliener
Mørk, solmoden sag med blød og bærfrugtig næse. Solbær, boysenbær, krydderurter, mørk chokolade og et snif af tobakspung stiger op af glasset. Smagen …
Rødvin: Let côtes du rhône
En smule sky til at begynde med. Frugten presser sig ikke ligefrem på, men langsomt åbenbarer sig dufte af mørke kirsebær og hindbær. Primært …
Hvidvin: Mineralsk rioja
Særdeles mineralsk rioja af den hvide slags. Du får både flint og kridt i næsen - suppleret af noter af citrus, æbleskræller og syrlige stikkelsbær. …
Rødvin: Moden, varm og tung
Old school neuf i den meget modne, varme og tunge stil. Dufter af røde kirsebær, boysenbær, rød lakrids og tobak samt et nip provenceurter. Fedmefuld …
Hvidvin: Fed og cremet i munden
I Côte de Beaunes bagland, Hautes Côtes de Beaune, høster producenten Domaine d’Ardhuy chardonnay-druer fra en mindre parcel med yngre …