Vinstyrke2

Anmeldelser

Hvidvin: Simpel riesling med knivskarp syre


Jakob Schneider, Riesling Halbtrocken 2018, Nahe

Familien Schneider i Niederhaüsen er solide riesling-producenter i Nahe-regionen, men man skal have fat i deres enkeltmarksvine, før det for alvor …

Læs mere

Hvidvin: Frisk og frejdig skaldyrsvin


La Muela, Macabeo 2018, Bodega San Gregorio, Calatayud

Frisk og frejdig skaldyrsvin fra gamle vinstokke dyrket i 600-1000 meters højde i det nordøstlige Spanien. Macabeo hedder druen. Den kalder de viura i …

Læs mere

Hvidvin: Parfumeret tropecocktail


Split Rock, Sauvignon Blanc 2018, Seifried Estate, Nelson

Det kan næsten ikke være mere klassisk newzealandsk. Enten kan man li’ stilen, eller også går man i en stor bue uden om sauvignon blanc-vinene fra …

Læs mere

Rødvin: Fuldmoden chianti


Il Maggio 2011, Piemaggio, Chianti Classico

Hvor går man hen og finder fuldmoden chianti classico til bare lidt over 100 kr.? Ikke ret mange steder, men hos A-Vinstouw i Herning har de en på …

Læs mere

Rødvin: Frisk frugt og godt med krydderier


Garzón, Cabernet Franc Tannat 2016, Uruguay

Tannat er nationaldruen i Uruguay. En generelt garvesyrerig fætter, som man ellers skal til det sydvestlige Frankrig for at støde på. I denne udgave …

Læs mere

Rødvin: Let og læskende


Patrice Rion, Les Dames Huguettes 2017, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Skal man drikke ung bourgogne - og det skal man jo en gang imellem - er denne rustikke, usvovlede sag fra Patrice Rion ikke noget dumt bud. For det …

Læs mere

Rødvin: Ung og heftig


Domaine de la Janasse 2017, Côtes du Rhône

Janasse ligger i toppen af Châteauneuf-hierakiet, og det forplanter sig også nedefter til domainets mere jævne rhônevine. Kvaliteten er tårnhøj, så …

Læs mere

Rødvin: Hæderlig bourgogne


Jean Chofflet 2016, Domaine Chofflet-Valdenaire, Givry

Har du ikke midlerne til at investere i de prestigiøse bourgogner fra 1. cru- og grand cru-markerne i Côte de Beaune og Côte de Nuits, bør du rette …

Læs mere

Rosévin: Blød, let og behagelig


Cuvée Presqu’île 2018, Côtes de Provence

En relativt simpel vin fra kooperativet i Ramatuelle - men dog ganske charmerende, som mange af disse provencalske roseer kan være. …

Læs mere

Rødvin: Blød og balanceret pizzavin


Spiculus, Nero di Troia 2016, Puglia

Den danske vinveteran Peter Vinding-Diers, som efter mange år i bl.a. Bordeaux nu slår sine folder i Syditalien, har en vigtig finger med i …

Læs mere

Rødvin: Ung og allerede drikkeklar


Ams Stram Gram, L’Epicurius 2018, Création Calmel & Joseph, Pays d’Oc

Så ung, så ung, men allerede forbløffende drikkeklar. Denne sydfranske 2018’er, lavet på den lidt spøjse druesammensætning petit verdot og malbec, …

Læs mere

Hvidvin: Et lille vidunder


La P’tite Vauvise, Sauvignon 2018, Domaine de la Vauvise, Touraine

Vi er i Loiredalen, og her må vi blot konstatere, at de har styr på deres hvidvin. En sancerre eller pouilly fumé er det ikke ligefrem, men finessen …

Læs mere