Rødvin: Heftig chianti

Tenuta di Nozzole, La Forra, Riserva 2018, Chianti Classico

Italien

Pris: 275 kr.

eriksorensenvin.dk
Link til vinen hos forhandler.

Drue: Sangiovese

I skyndingen kunne jeg sagtens komme til at forveksle denne chianti med en brunello. Det er en heftig sag, men hvor smager den dog godt.

Ædel i duften med nuancer af blomme og sorte kirsebær, læder, fintskårne toscanske krydderurter og en snert af tobak. Munden fyldes af modne, koncentrerede solbær, brombær og blomme tilsat et strejf af chokolade. Fadet er flot integreret og tanninerne behageligt afrundede. Den karakteristiske sangiovese-syre fornemmes, men på en blid facon. I alle henseende en luksusvin, som fortjener det bedste okse- eller lammekød.

Alkohol: 15 pct