Château Grand Corbin Manuel 2016, Saint-Émilion Grand Cru
92+
Pris: 190 kr.
www.koegevinhandel.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Merlot, Cabernet franc og Cabernet sauvignon
Skøn, parfumeret bærnæse: Solbær, blåbær og kirsebær samt et touch af blomme. Frugten er virkelig ren i udtrykket – nærmest som at stikke næsen i en frugtbusk. De samme takter slås an i smagen. Intens, moden frugt, men med en fin friskhed. Vinen hænger længe i munden uden at virke tung. 2016-årgangen er altså noget helt særligt.
Server vinen sval – det klæder den. Rigtig god til stegt fjerkræ.
Alkohol: 14 pct.