Vignes Magiques 2016, Lafage, Côtes du Roussillon Villages
Pris: 99 kr. (v/ 6 fl.)
www.andrupvin.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Carignan, Syrah og Grenache
Vinmageren Jean-Marc Lafage fremstiller et væld af vine i den bløde, frugtmættede stil, og det gør han ganske godt. Han har adgang til flere forskellige terroirer i Côtes du Roussillon, ofte beplantet med meget gamle vinstokke, og kan således producere et stort udvalg af vine, som ikke mindst passer de danske ganer fortrinligt.
Et eksempel herpå er Vignes Magiques (magiske vinstokke), der leverer præcis det, den skal: Klassisk sydfransk i duften med varme nuancer af solmodne mørke og røde bær og et drys af peber. I munden sødmefuld og spicy båret frem af syltede brombær, sveskeblommer, vanilje og mørk chokolade.
Vinen har ikke den længste eftersmag, og skulle man indvende noget, ville det være, at den fremstår lige poleret nok. Men absolut velproduceret og yderst grillvenlig.
Alkohol: 14,5 pct.