Chateau La Fleur Peyrabon, Cru Bourgeois 2015, Pauillac
Pris: 225 kr.
www.koegevinhandel.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Cabernet sauvignon, Merlot og Petit verdot
2015 var bestemt ikke et skidt år i Bordeaux, og når vi bevæger os ind i indercirklen af Médoc, nærmere bestemt Pauillac, kan det ikke gå helt galt. Det gør det da heller ikke med denne absolut attraktive cru bourgeois, som fra første færd leverer 5-stjernet kvalitet.
Næsen er tung og ekspressiv med nuancer af blå blommer, solbær, brombærmarmelade, ristede kaffebønner, mørk rom og tobak. Så er vi i gang! I munden får du en fyldig, nærmest fedmefuld vin. Varm, moden og tæt. Noter af solbærkoncentrat, chokolade og ristet fad tegner et billede af en luksuøs og vellavet bordeaux, og det faste tanninbid sikrer, at stilen ikke kammer over i oversøisk svulstighed. Forkæl dig selv med et godt stykke oksemørbrad, mens du dykker ned i vinens mange lag.
Alkohol: 13,5 pct.