Rødvin: Potent toscaner

Montepeloso, Nardo 2021, Costa Toscana

Italien

Pris: 885 kr.

Druer: Sangiovese, Malvasia og Cabernet sauvignon

Smid en t-bone steak på grillen og drik denne potente toscaner til. Den er ung og en smule rå til at begynde med, men med iltning åbner den sig og bliver ganske tilnærmelig.

Parfumeret i duften og med god dybde. Toner af sorte og røde kirsebær og en antydning af blomme og solbær stiger op af glasset. Smagen har behersket sødme og bordeaux’ske karaktertræk: Solbær, grafit, bitre noter af te og mørk chokolade samt et strejf af valnød.

Alkohol: 14 pct.