På mine mange sommerferier i Provence har jeg indtaget utallige glas af den charmerende rosé fra øen Porquerolles. Dengang var vinen nærmest …
Rosévin: Pink Chanel
Domaine de l’Ile Porquerolles 2019, Côtes de Provence
Rosé-test
Rosévin: Bedre sidste sommer
La Ferme Saint-Roux, Friponne 2019, Vin de Pays des Maures
Ikke al rosévin ældes med ynde. De fleste roseer har faktisk bedst af at blive drukket samme år, som de frigives. Ryger der yderligere et år på, …
Rosévin: Sær størrelse
Burnier, Rosé 2017, Krasnodar
Hvis du søger friskhed i din rosé, er dette ikke vinen, du skal ofre penge på. Farven er totalt orange og duften lettere overmoden på grænsen til det …
Rosévin: Diskret parfumeret
Pierre Laforest, Rosé d’ Anjou 2018
Typisk for anjou-rosé er også denne udgave til den søde side, men vinen bevarer alligevel en klædelig friskhed. Diskret parfumeret med en let tone af …
Rosévin: Uha, det er godt!
Domaine Tempier 2018, Bandol
Der er alle provencevinene - og så er der dem, der kommer lige præcis fra området omkring kystbyen Bandol. Forskellen er ofte markant. Især når man …
Mousserende: Behagelige bobler og balanceret syre
Eugène III, Rosé Brut, Champagne
Rosé-bobler kan også noget her om sommeren, og med denne udgave fra champagnehuset Eugène III får du en flot jordbærfarvet vin med en behagelig …
Rosévin: Elegant og med en hel del at byde på
Minuty, Prestige 2019, Côtes de Provence
Vinen forekommer lidt fersk til at begynde med, men efter et par svingture i glasset vælder aromaer af melon, ananas, mandarin og parfumerede røde bær …
Rosévin: Rar mundfornemmelse
Love Drunk 2018, Maison Noir Wines, Oregon
I koldklimastaten Oregon har de helt styr på pinot noir-druen, og den indgår da også i denne friske og easy-drinking rosé, som dog primært er …
Rosévin: Sødlig og parfumeret
Pétale de Rose 2019, Chateau la Tour de l’Evêque, Côtes de Provence
Rosévin er en balance mellem frugtsødme, friskhed og syre. Den kan være svær at ramme, og i denne topvin fra La Tour de l’Eveque er det ikke helt …
Rosévin: Raffineret, eksklusiv og intens
Rose et Or 2019, Château Minuty, Côtes de Provence
Luksusrosé fra det eksklusive provence-domaine Minuty, som på alle leder lever op til det, du kan forvente af en delikat og raffineret rosévin. I …
Mousserende: Excellent boblevin
Langlois, Brut Rosé, Crémant de Loire
Rødvinsdruen cabernet franc kan i den rette vinmagers hænder udmønte sig i excellent boblevin af den lyserøde slags. Og særligt i kombination med …
Rosévin: For høj sødmegrad
Weingut Jakob Schneider, Spätburgunder Rosé 2019, Nahe
Schneider er eksponent for fremragende rieslingvine, men på rosé-fronten halter de noget bagefter. Denne spätburgunder døjer med en alt for høj …
Rosévin: Sprælsk chilener
Boya, Rosé 2018, Garcés Silva Family Vineyards, Leyda
Sprælsk og frisk chilener, der er lige til at gå til. Omtrent. For i starten forekommer duften en anelse møddingagtig. Det skal lige hørme af, men så …
Rosévin: Raffinement og fylde
Chateau Roubine, Premium 2019 Cru Classé, Côtes de Provence
Let, raffineret og absolut seriøs rosé, der fint lever op til sin cru classé-status. Duft af citrus og hvide blomster udgør førstehåndsindtrykket. …
Rosévin: Absolut drikkemoden
Chateau de Fontenille, Clairet 2017, Bordeaux
Nærmest rustrød i glasset med en udviklet duft af jordbær, fersken og blomme. I munden har vinen et modent udtryk og en let fedme. Bærfrugten er lys, …