Minuty, Prestige 2019, Côtes de Provence
Pris: 99,95 kr.
meny.dkDruer: Grenache, Syrah, Tibouren og Cinsault
Vinen forekommer lidt fersk til at begynde med, men efter et par svingture i glasset vælder aromaer af melon, ananas, mandarin og parfumerede røde bær frem. I munden cremet og sødmefuld med noter af peach melba. Her er god syre og en let tranebærbitterhed, der dæmper sødmen klædeligt.
Ret elegant rosé med en hel del at byde på. Mere til mad end til terrassehygge. Jeg ville servere den til mager fisk, skaldyr eller salater.
Alkohol: 12,5 pct.