Navnet antyder Californien, men denne vin er faktisk fra Washington State, og det mærkes i stilen. Næsen langt mere kølig med indslag af både solbær …
Cabernet sauvignon
Rødvin: En smule skuffende
Mine forventninger til en cru bougeois-vin i en topårgang som 2016 var nok lidt højere, end denne udgave kan leve op til. Ret mørk i glasset, men …
Rødvin: Flot, rankt glas
Oversøisk, javist - men med et tydeligt køligt præg, som i den grad klæder vinen. Dufter koncentreret af solbær, solbærblade og eukalyptus, der leder …
Rødvin: Højpotent californier
Denne cabernet sauvignon fra Dry Creek Valley i californiske Sonoma har fået et splash syrah over i hatten, hvilket giver en højpotent sag med knald …
Rødvin: Flot, flot napa cab
Alene næsen antyder høj klasse: Frisk solbær- og boysenbærduft kombineret med et køligt strejf af mint. Fadet forekommer stærkt nedtonet. I smagen er …
Rødvin: Jammy karakter
Blandingsprodukt lavet på druer fra hele otte forskellige vinmarker placeret rundt om i Californien. Hæderlig cab, der dog ikke kan løbe fra en vis …
Rødvin: Spicy og sødmefuld
Står der blot ”California” på vinens etiket, betyder det, at den er fremstillet på et blend af druer fra vinmarker forskellige steder i The Golden …
Rødvin: Koncentreret solbær og mørk blomme
Spansk kraftkarl fra det varme Jumilla. Animalsk, nordrhône-agtig i duften tilsat lidt jammy bærfrugt og tobak. Relativt mundudtørrende og med en del …
Rødvin: Luksuøs bordeaux
2015 var bestemt ikke et skidt år i Bordeaux, og når vi bevæger os ind i indercirklen af Médoc, nærmere bestemt Pauillac, kan det ikke gå helt galt. …
Rosévin: Let og ukompliceret
En rosé-træffer år ind og år ud. Erik Sørensen Vins Colombelle leverer varen og skuffer sjældent de vinkøbere, som efterspørger en let og ukompliceret …
Rosévin: Cabernet i lyserød forklædning
Oversøsisk rosé har aldrig været min kop te, men jeg må erkende, at denne chilener fra storproducenten Tarapacá fint lever op til, hvad man kan …
Rødvin: Klassisk, lækker bordeaux
Endnu et bevis på, at 2016-årgangen kan noget helt særligt. Denne vin kan snildt gemmes i 10-15 år, men den er vildt lækker at drikke nu. Ung bordeaux …
Rødvin: Fuldendt oplevelse
Her rammer vi 5 af de helt store stjerner. Sapaio i 2016-udgaven er indbegrebet af det, der forstås ved en ægte supertoscaner: God længde, masser af …
Rødvin: Syrlige bær
Cabernet sauvignon-domineret sag hjulpet på vej af et pænt splash merlot og et par dråber syrah. Frugten er en smule underspillet. Dufter svagt af …
Rødvin: En snert af Sassicaia
Andenvinen til berømte Sassicaia har noget mere at byde på end lillebror Le Difese fra samme årgang. Her mødes cabernet sauvignon med merlot i et …