Fra det minimale distrikt Palette kommer denne rosé-darling, der er skruet sammen, som kun de kan gøre det i Provence.Lad dig ikke snyde af …
Rosévin: Behagelig, parfumeret sødme
Château Henri Bonnaud 2021, Palette
Cinsault
Rosévin: Sidder lige i skabet
Chateau Roubine, Premium 2021, Cru Classé, Côtes de Provence
Roubine er topproducent i rosé-segmentet, og det mærkes overbevisende i denne udgave, der sidder lige i skabet.Duften har lækre jordbærtoner og …
Rosévin: Proppet med lækre fersken- og melonnoter
Chateau Peyrassol 2021, Côtes de Provence
Svagt løgskalfarvet rosé - klart til den farveløse side. Særdeles aromatisk duft med fine nuancer af skovjordbær, ribs og moreller. Samtidig fornemmes …
Rosévin: Ualmindelig elegant
Château Minuty, Rose et Or 2021, Côtes de Provence
En anelse mere koncentration havde klædt denne rosé fra topdomainet Minuty beliggende i St. Tropez’ baghave. En ualmindelig elegant sag, men lige …
Rosévin: Vellykket
Pierre Amadieu, Roulepierre 2021, Côtes du Rhône
Vellykket lyserød sag i den cremede stil. Tilbageholdende i duften, men aromaer af vandmelon, rosenvand og et hint af jordbær formår dog at trænge …
Rosévin: Luksus, luksus!
Château Canadel 2020, Bandol
At denne rosé har fået et år mere på flasken sammenlignet med de fleste udgaver, der sendes på markedet i denne tid, klæder den. Bandol-roseerne er …
Rosévin: Frisk, luftig og behagelig
Peyrassol, Les Commandeurs 2021, Côtes de Provence
Indbegrebet af en solmoden, saftig provence-rosé. Fine ferskennoter i duften, lidt ribs og en svagt grønlig tone. I munden frisk, luftig og behagelig …
Rosévin: Et godt formål
Le Rosé Bleu, For Havet 2021, Les Maîtres Vignerons de la Presqu’ile de Saint-Tropez, Méditerranée
Drikke du denne vin, bidrager du til et godt formål: Kampen mod plastaffald i de danske have. For hver solgt flaske sender forhandleren en tier videre …
Rosévin: Mørk og madvenlig
Domaine Corne Loup 2021, Tavel
Roseerne fra Tavel i det sydlige Rhône er i min optik udpræget madvine med væsentlig mere tyngde end f.eks. den provencalske udgaver. Det gælder også …
Rødvin: Hård nød at knække
Domaine Tempier 2018, Bandol
I næsen markant animalske aromaer. Primært rå bacon, som får følgeskab af finkværnet peber og parfumerede toner af blåbær og solbær. Ung bandol-vin …
Rødvin: Pæn fylde og flot moden frugt
Domaine Santa Duc, Aux Lieux-Dits 2018, Gigondas
Landlig duft med indslag af stald og grove pølser. Frugten har nuancer af brombær og sorte kirsebær. Tillige fornemmes en snas af mynte og rosmarin. …
Rosévin: Glad terrassevin
Chateau Gigery 2020, Côtes de Provence
Pink provencaler med de klassiske duftnoter af fersken og cantaloup melon og en antydning af banan. I munden en let sødme. Frugten fader lidt hurtigt …
Rosévin: Temmelig parfumeret
Ô d' Yeuses 2020, Domaine les Yeuses, Pays d’Oc
Svagt orange i glasset - på kanten til vandfarvet. Moden næse med aromaer af banan, abrikos og gul fersken i et let sødmefuldt udtryk. I smagen en hel …
Rosévin: Indbegrebet af provence-rosé
Berne, Inspiration 2020, Côtes de Provence
Er du til provence-rosé, er det sådan, den skal smage. Chateau de Berne har for længst fundet opskriften på velsmagende rosévin, og med denne seneste …
Rosévin: Fyldig på den raffinerede måde
Saint Max 2020, Famille Abeil-Fabre, Côtes de Provence
Fin, finesserig næse. Jeg noterer let vandig rød frugt, hvid fersken og hybenrose. I munden folder smagen sig ud med god fylde - men på den …