Parfumeret provence-rosé i den bløde og cremede stil. Vandmelon, skovjordbær, hindbærbrus og en sødlig undertone af vingummi hænger i næsen. Smagen …
Grenache
Rødvin: Klassisk sydfransk i den frugtmættede stil
Vinmageren Jean-Marc Lafage fremstiller et væld af vine i den bløde, frugtmættede stil, og det gør han ganske godt. Han har adgang til …
Rødvin: Vellavet rhônevin i stor årgang
I den fremragende årgang 2016 skulle rhôneproducenterne virkelig gøre sig umage for ikke at lave god vin. Denne udgave, som blot har status af Vin de …
Rosévin: Blid, blød og cremet
En anset kollega sammenligner rosé med det ”at stå af i Roskilde” - altså en ufærdig rødvin. Det kan han for så vidt have ret i, men modsat ham er jeg …
Rosévin: En rigtig terrassebasker
Kooperativet på Saint-Tropez halvøen leverer normalt ganske velproducerede roseer, men her er vi i den jævne ende, hvilket prisen - særligt når den er …
Rødvin: Ung rhône med kæmpe potentiale
Intens duft af nyplukkede brombær, blommer og blåbær. Ekstremt ung og frugtig. Nærmest likorøs med en lidt ufærdig gærkarakter - sådan fuselagtig på …
Rosévin: Pink grape
Blandt visse sydfranske rosé-producenter har trenden de senere år været at fremstille lyserøde vine, der i udtryk lægger sig meget tæt op ad de …
Rødvin: Den sidder lige i skabet
2015 var en sublim syrah-årgang i det nordlige Rhône, og når man ved, at det er her, Côte Rôtie-kongerne Marcel og Philippe Guigal har …
Ung og charmerende
Ung … meget ung sag med saftig, ren frugt og påfaldende tilnærmelighed. Endnu lidt ufærdig i duften, men kombinationen af lyse kirsebær, kirsebærsten …
Saftig, men også stram
2013 var ikke nogen vellykket årgang i det sydlige Rhône, og derfor skal man ikke forvente mirakler, når man åbner en flaske fra det år.Vinene fra …
Saftig og let i munden
Let bistrovin i den glimrende 2015-årgang. Desværre lidt højt prissat, og det trækker ned.I næsen nuancer af kirsebær, hindbærlikør, marcipanbrød, …
Lys og lækker frugt
Pivung øko- og biovin i sjov literflaske fra det mellemste Italien. Lavet i en let drikkelig stil og bedst serveret sval til ukomplicerede pasta- og …
Rå madvin
Rød bandol-vin i en lidt rå, fadpræget stil med animalske aromaer, lyse bær, provenceurter og en antydning af alkohol i næsen.Smagen domineres af …
Fed, moden frugt
Nogle af de bedste roseer kommer fra Bandol-distriktet syd for Toulon. Det gælder også denne klassevin, som selv med et ekstra år på bagen har bevaret …
Letvægts-rosé
Sydfransk letvægts-rosé, som enten kan drikkes alene eller til et stykke med fjordrejer. Duften er parfumeret i retning af sodavandsis, melon og …