Du går aldrig galt i byen, hvis du investerer i Schloss Gobelsburgs grüner veltlinere (eller rieslinger for den sags skyld). Mirakelmageren Michael …
Hvidvin: Prikker let på tungen
Schloss Gobelsburg, Ried Steinsetz 2020, Kamptal
Grüner veltliner
Hvidvin: Foruroligende let at drikke
Hermann Moser, Keiserstiege, Grüner Veltliner 2019, Rohrendorfer, Kremstal
Ganske vellavet hvidvin med de rette mineralske elementer og et fint samspil mellem gule bærnoter, gul blomme og grønne æbler. Smagsmæssigt en smule …
Hvidvin: Fuldfed østriger
Schloss Bockfliess, Barock, Grüner Veltliner Reserve 2020, Weinviertel
Senthøstede druer og efterfølgende fadlagring støder du ikke så ofte på, når det handler om østrigsk grüner veltliner. Normalt anvendes druen i tørre, …
Hvidvin: Intens riesling
Weingut Stadt Krems, Ried Schreck, Riesling 2020, Kremstal
På sin vis en voldsom hvidvin med ret så meget tyngde og en markant syrestruktur. I næsen får du sødmefulde tropiske frugter og intens orangefrugt i …
Hvidvin: Smæk på smagsudtrykket
Schloss Bockfliess, Vom Löss Grüner Veltliner 2020, Niederösterreich
Svagt parfumeret, men ikke det hel store duftrepertoire. Lidt grønne æbler og hvide blomster fornemmes, samt en smule stenet mineralitet. Der er til …
Hvidvin: Østrigsk lækkerbisken
Horizont, Grüner Veltliner 2020, Herbert Zillinger, Österreich
Frisk. Saftig. Sprød. Lækker … Jeg er ret begejstret for denne grüner veltliner fra biodynamikeren Herbert Zillinger. Duften har en ansats af …
Hvidvin: Saftig og tør
Pfaffl, Grüner Veltliner vom Haus 2019, Niederösterreich
Østrigs nationaldrue i fuld udfoldelse med friske duftnoter af citrus, hvid pære og litchi. Fersk og sprød i munden. Saftig og tør uden den store …
Hvidvin: Fedmefuld og intens
Weingut Herbert Zillinger, Ried Hohes Eck, Grüner Veltliner 2018, Niederösterreich
Gul i glasset og ganske intens i næsen. Denne grüner veltliner rammer lidt uden for skiven sammenlignet med andre udgaver fra Østrig, men jeg er ret …
Hvidvin: En skinnende smaragd
F.X. Pichler, Grüner Veltliner 2017, Dürsteiner Smaragd, Wachau
Betegnelsen ”Smaragd” er højeste klassifikation af riesling- og grüner veltliner-vinene i den østrigske vinregion Wachau og angiver både modenheden …
Hvidvin: Østrigsk 1. cru
Schloss Gobelsburg, Ried Lamm, Grüner Veltliner 2018 1 ÖWT, Kamptal
I visse østrigske vindistrikter opererer man med 1 ÖWT-betegnelsen (Erste Lage). Det svarer lidt til 1. cru i Bourgogne og refererer til den …
En rigtig skaldyrsvin
Weingut Mayer am Pfarrplatz, Schenkenberg, Grüner Veltliner 2015, Vienna
En rigtig skaldyrsvin. I duften er der hav og fiskekutter og grønne æbler. Smagen er saftig og frisk med god syre. Her er æbler med skræl og lidt …
Tropisk frugt og citrus
Schloss Gobelsburg, Ried Steinsetz, Grüner Veltliner 2015, Kamptal
Det er altid et hit at skænke denne grüner veltliner i glasset fra mirakelmageren Michael Moosbrugger. I den vellykkede 2015-årgang har vinen fået …
Alkoholsvag grüner veltliner
Stagård, Urban.GV 2015, Niederösterreich
Relativt alkoholsvag (11,5 pct.) grüner veltliner, men det gør ikke vinen ringere.Lettere bitter/syrlig duft med et fint strejf af hvid peber og …
Herligt parfumeret
Gritsch, Steinporz, Grüner Veltliner Smaragd 2015, Mauritiushof, Wachau
Betegnelsen Smaragd hæftes på de bedste af hvidvinene i det østrigske Wachau-distrikt. Alkoholprocenten skal ligge på minimum 12, men er ofte lidt …
Gule blommer med peberdrys
Gruber Röschitz, Der Hundspoint, Grüner Veltliner 2015, Weinviertel
Et af den østrigske drue grüner veltliners særkender er duften af peber. Det slår sjældent fejl, om end det forekommer i større eller mindre grad i de …