Seriøs og stadig pivung ribera. I duften en kølig og let syrlig tone. Noter af brombær, meget mørk chokolade og et hint af espresso. Særdeles …
Rødvin: Særdeles stringent
Pradorey, Reserva 2016, Finca La Mina, Ribera del Duero
Merlot
Rødvin: Alkoholvarm og ikke helt i balance
Commendator Enrico 2015, Lornano, Toscana
Svagt brunlig i glasset og i duften tegn på let ælde. Aromaer af tørrede solbær, blomme og urter pakket ind i tørt træ. Smagen forekommer alkoholvarm …
Rødvin: Mager médoc
Château Sociando-Mallet 2017, Haut-Médoc
I sin tid smagte jeg bordeaux 2017 en primeur - altså fadprøver hældt på flaske, men ikke færdiglagrede. Jeg var ikke imponeret, og det viste sig da …
Rødvin: Stram i betrækket
Chateau La Croix de Gay 2014, Pomerol
2014 ligger efterhånden nogle år tilbage, og da der er ikke er tale om en af de store, gemmeværdige bordeaux-årgange, skulle man tro, at denne pomerol …
Rødvin: Dufter dejligt dyrt
Cliff Lede, Cabernet Sauvignon 2017, Stags Leap District, Napa Valley
Fremstillet på 80 pct. cabernet sauvignon og et blend af fire andre druer dufter vinen ”dejligt dyrt”. Næsen er dyb og likorøs med noter af brombær, …
Rødvin: Perfekt modenhed
Le Margaux de Chateau du Malleret 2012, Margaux
Jeg tillod mig at læse internationale ratings af vinene fra dette slot i årgang 2012. De var ikke imponerende. Hertil er blot at indvende, at …
Rødvin: En vis klasse og storhed
Donne Fittipaldi 2019, Bolgheri
Mørk og dyb med en let kølig streng. Toner af blomme og solbær, kakao og behersket urt hænger i duften. I munden ret rå og ungdommelig. Der er god, …
Rødvin: En smule skuffende
Chateau du Retout, Cru Bourgeois 2016, Haut-Médoc
Mine forventninger til en cru bougeois-vin i en topårgang som 2016 var nok lidt højere, end denne udgave kan leve op til. Ret mørk i glasset, men …
Rødvin: Fuldmoden pomerol
Chateau Haut Ferrand 2015, Pomerol
Begejstringen ville ingen ende tage, da man i Bordeaux to år i træk kunne sende et par ekstremt flotte årgange på markedet. 2015 og 2016 strålede om …
Rødvin: Frugten trænger ikke helt igennem
Chateau de Pitray, Premier Vin 2015, Castillon Côtes de Bordeaux
Jeg har testet denne vin i både 2014- og 2016-årgangen, og nu er turen så kommet til 2015, som i Bordeaux blev udråbt til det helt store … indtil 2016 …
Rødvin: Luksuøs bordeaux
Chateau La Fleur Peyrabon, Cru Bourgeois 2015, Pauillac
2015 var bestemt ikke et skidt år i Bordeaux, og når vi bevæger os ind i indercirklen af Médoc, nærmere bestemt Pauillac, kan det ikke gå helt galt. …
Rosévin: Frugtsødme og friskhed
Les Voiles de l’Atlantique, Rosé (uden årgang), Atlantique
Jeg havde aldrig gættet merlot, men på den anden side var jeg også ganske uvidende om et vinområde kaldet Atlantique. Vi befinder os nord for Bordeaux …
Rødvin: En hel del at byde på
Château de Pitray, Premier Vin 2014, Castillon Côtes de Bordeaux
De fleste bordeauxer har godt af at blive luftet, inden de bliver serveret - nogle mere end andre. Denne udgave fra Castillon-distriktet er et godt …
Rosévin: Let og ukompliceret
Colombelle, Selection 2020, Plaimont, Côtes de Gascogne
En rosé-træffer år ind og år ud. Erik Sørensen Vins Colombelle leverer varen og skuffer sjældent de vinkøbere, som efterspørger en let og ukompliceret …
Rødvin: Solid bordeaux fra overset område
Château Carlmagnus 2017, Arnaud Roux-Oulié, Fronsac
Merlot-domineret sag fra det ofte oversete Fronsac på Bordeaux’ højrebred. Tæt og jordet i duften med indslag af vissent løv og bark. Frugten er …