Trods høj alkoholprocent fornemmer jeg en vis lethed og elegance i vinen, som kan tilskrives et pænt syreniveau.Allerede i duften er der en anelse …
Rødvin: Cremet mundfornemmelse
92+
Domaine Durieu, Lucile Avril 2020, Châteauneuf-du Pape
Mourvèdre
Rødvin: Et koncentrat af modne bær
90+
Domaine Fond Croze 2020, Rasteau
Maskulin og alkoholisk sag. Frugten trænger dog fint igennem med duftnoter af primært mørke hindbær. Tæt, men ikke tung. Det ændrer sig dog i smagen, …
Rødvin: Elegant og lang smag
93
Château Canadel, Altum 2020, Bandol
Lækkert parfumeret rødvin fra det sydlige Provence. Rank og ren i frugten med duftnoter af røde og sorte skovbær, fugtig underskov og en antydning af …
Rosévin: En anelse tung
88
Clos des Murettes 2022, Domaine Ollier Taillefer, Faugères
I Languedoc fremstilles rosévine, der på mange punkter minder om dem fra Provence. Ofte dog en anelse mere rustikke og varme i udtrykket.Det …
Rødvin: Jul i juli
90
Domaine de la Janasse, Terre d’Argile 2021, Côtes du Rhône Villages
Jul i juli, får jeg lyst til at skrive, for jeg får udprægede brunkagenoter i næsen, når jeg snuser til denne basse af en rødvin.Der er gang i …
Rødvin: Spicy og en anelse rustik
90
Domaine Saint Gayan, Trescartes 2019, Côtes du Rhône
Mørk, spicy og en anelse rustik vin, som puster liv i næsen med brændte, pebrede toner og aromaer af tørrede krydderurter (garrigues), kirsebær og …
Rødvin: Lidt af en mundfuld
90
Domaine Chante Bise 2019, Côtes du Rhône Villages, Suze la Rousse
Lidt af en mundfuld, denne 15 procent rhône villages. Fortættet duft af brombær, blomme, tørrede urter og tobak. Ret så intens i munden. Alkoholen …
Rødvin: Mættende
89
La Nerthe, Les Cassagnes 2021, Côtes du Rhône Villages
Alle sejl er tilsyneladende sat til i denne røde rhône villages.Allerede i næsen mærkes stor frugtkoncentration. De sødmefulde nuancer af hindbær …
Rødvin: Elegant og med kant
91
Le Caillou 2021, Côtes du Rhône
Virkelig elegant rhône-vin. Ikke helt burgundisk i udtrykket, men derhenad. I næsen intens kirsebærduft krydret med mørke hindbær, tørrede urter og …
Rødvin: Bedste udgave til dato
91
E. Guigal, Cuvée Philipson 2019, Côtes du Rhône
Jeg har efterhånden smagt mig gennem adskillige Cuvée Philipson-udgaver fra Guigal og må konstatere, at 2019-årgangen er den mest vellykkede til dato. …
Rødvin: Stadig stram og ungdommelig
90+
Domaine Roger Perrin, Cuvée Vieilles Vignes 2019, Côtes du Rhône Villages
Du skal snuse en del gange i glasset, før du for alvor fornemmer noget i næsen. Herefter dukker der så småt aromaer af tobak, urter og mørke bær op. …
Rødvin: Går til lidt af hvert
90+
Jean-Louis, Grande Réserve 2020, Côtes-du-Rhône
Fin côtes du rhône, som lever op til forventningerne om en frugtig krydret rødvin, der går til lidt af hvert på middagsbordet.Aromaer af blomme, …
Rosévin: Nem at gå til
89+
Peyrassol, Les Commandeurs 2022, Côtes de Provence
Indbegrebet af provence-rosé. I duften fornemmes de sarte ferskentoner og aromaerne af hindbær og vandmelonskræl. Smagen rummer ligeledes fersken samt …
Rødvin: Ældgamle vinstokke
92+
Hewitson, Old Garden Vineyard 2019, Barossa Valley
Gamle vinstokke kan altså noget. Og når vi taler om verdens ældste mourvèdre-planter, der daterer sig tilbage til 1853, indtages vinen med en vis …
Rødvin: Heavy neuf
91+
Domaine Durieu, Lucile Avril 2019, Châteauneuf du Pape
Som så ofte testede jeg denne châteauneuf over to dage og forventede egentlig en udvikling til det bedre på andendagen - ikke mindst i lyset af, at …