Raffinement. Det er nok det ord, der passer bedst på beskrivelsen af denne rosé. Skøn, frisk og kølig i næsen med blomstrede og frugtige aromaer. …
Rosévin: Ualmindelig elegant
Château de Brégançon, Cru Classé La Réserve 2020, Côtes de Provence
Frankrig
Rosévin: Stram afslutning
Aussières, Rosé 2019, Domaines Baron de Rothschild Lafite, Pays d’Oc
Nej, der er ikke tale om roséudgaven af Château Lafite. Vi er helt ude i yderste led af foretagendet og har her at gøre med en ordinær sydfransk …
Rødvin: Solid bordeaux fra overset område
Château Carlmagnus 2017, Arnaud Roux-Oulié, Fronsac
Merlot-domineret sag fra det ofte oversete Fronsac på Bordeaux’ højrebred. Tæt og jordet i duften med indslag af vissent løv og bark. Frugten er …
Rosévin: Tropisk og intens
Château Henri Bonnaud 2020, Côtes de Provence Sainte-Victoire
Svagt rosa i glasset og i næsen tropisk og temmelig parfumeret med en frejdig duft af fersken, grøn banan og engelsk vingummi. Desuden anes en let …
Rosévin: Læskende
Solis Lumen 2020, Pays d’Oc
Lidt svag i duften. Jeg aner aromaer af peach melba og fortyndet jordbærsaft. Forekommer en anelse metallisk. Smagsmæssigt til den pjaskede side, men …
Rosévin: Harmløs, men uinteressant
BeauVignac, Grenache 2020, Côtes de Thau
Normalt afholder jeg mig fra at kommentere en vins pris, men i dette tilfælde må jeg blot notere, at det tydeligt smages, at vinen ikke koster …
Rødvin: Imponerende frugtoverskud
Domaine de Bellene, Les Grands Poisots 2017, Volnay
Der fremstilles kun i underkanten af 1500 flasker af denne vin, så får du den i glasset, er du en af de få heldige. Og det skal du ikke være ked af. …
Rosévin: Rigtig god på terrassen
La Grande Jument, Rosé 2019, Pays d’Oc
Sydfransk rosé i mainstream-udgave. Ikke de store udfordringer, men heller ingen mislyde. Rigtig god på terrassen.Dufter let mineralsk og frugtig …
Rosévin: Ikke helt tro mod konceptet
Vieille Mule, Golden Rosé 2020, Jeff Carrel, Côtes Catalanes
Jeff Carrel fremstiller flere spændende rødvins-cuvéer i det sydligste Frankrig, men på rosé-fronten halter det lidt. I hvert fald er denne pink …
Hvidvin: Slank og stringent
Bitouzet-Prieur, Climats de Glace 2016, Meursault
Relativt stringent chardonnay uden den smørfedme, man i hvert fald før i tiden forbandt med meursault-vinene. Jeg fornemmer en antydning af alder, men …
Rødvin: Klassisk, lækker bordeaux
Château Bouscaut, Grand Cru Classé 2016, Pessac-Léognan
Endnu et bevis på, at 2016-årgangen kan noget helt særligt. Denne vin kan snildt gemmes i 10-15 år, men den er vildt lækker at drikke nu. Ung bordeaux …
Rødvin: Total modenhed
Bouchard Père & Fils, 1. Cru Vigne de l’Enfant Jésus 2018, Beaune-Grèves
Det lille jesusbarn har lagt navn til en ældgammel monopolmark i Beaune, hvorfra druerne til denne berømte vin høstes. Kvaliteten har været svingende …
Rosévin: Totalt picnic-venlig
Berne, Romance 2020, Mediterranée
Fint, vellavet glas i en forfriskende og kølig stil. Duften har nuancer af fersken og melon samt en lille grøn urtetone. Samme aromaer genkendes i …
Rødvin: Skøn bourgogne
Chofflet Valdenaire, 1er Cru Clos de Choué 2016, Givry
Min klare anbefaling lyder: Køb, køl ned til 14-15 grader, skænk op, drik. Ikke noget med at lægge den på hylden og vente på bedre tider. Denne vin …
Rosévin: Frisk og let til bens
Château Mourgues du Grès, Galets Rosés 2020, Costières de Nîmes
Biodynamisk og relativt mineralsk rosé fra Rhône-yderområdet Costières de Nîmes. Delikat næse med karakteristiske aromaer af fersken og hindbær. I …