Vinene fra Saint-Aubin er tit undervurderede og står i skyggen af dem fra Meursault og Puligny-Montrachet. Det er synd, men egentlig også ganske …
Klassisk, flot bourgogne
Henri Prudhon & Fils, Le Ban 2015, Saint-Aubin
Sorte kirsebær
Brolio 2013, Barone Ricasoli, Chianti Classico
Her er vinen til en lækker, mør bistecca alla fiorentina (grillet t-bone steak med rosmarin og citron). Mørk, maskulin og saftig.Duften er dyb og en …
Fed og blommet
Terra Grande, Zinfandel 2014, Puglia
Zinfandel ses primært i de californiske vine, men analyser har vist, at druen er den samme som den syditalienske primitivo. Sidstnævnte er der …
Anderledes krydret
Nativ, 25 Rare 2015, Irpinia Greco, Campania
Hvidvin på druen greco er højt værdsat i hjemlandet, men knap så kendt uden for Italiens grænser. Druen menes at stamme fra det gamle Grækenland - …
Libanesisk old school vin
Chateau Musar, Gaston Hochar, Bekaa Valley
Verdensberømt libanesisk rødvin, som først frigives syv år efter høståret.Ædel og sødt krydret duft med nuancer af brombær, mørke blommer, grafit, …
Rå madvin
Les Vignobles Gueissard 2013, Bandol
Rød bandol-vin i en lidt rå, fadpræget stil med animalske aromaer, lyse bær, provenceurter og en antydning af alkohol i næsen.Smagen domineres af …
Tuttifrutti-vin
Borron Rosado (uden årgang), Bodegas Garciarévalo, Rueda
Skal man tale om jordbærvin, må det være denne spanske udgave af en rosé. Farven, duften, smagen - alt skriger jordbær.Bevares, hvis man snuser og …
Varme og sødme
Joseph Drouhin 2015, Rully
Den store kvalitets-négociant Joseph Drouhin har adgang til druer overalt i Bourgogne. Fra marker i Côte Chalonnaise får vi her en rully, som fint …
Fed, moden frugt
Château Canadel 2015, Bandol
Nogle af de bedste roseer kommer fra Bandol-distriktet syd for Toulon. Det gælder også denne klassevin, som selv med et ekstra år på bagen har bevaret …
Letvægts-rosé
Les Jamelles, Clair de Rose 2016, Pays d’Oc
Sydfransk letvægts-rosé, som enten kan drikkes alene eller til et stykke med fjordrejer. Duften er parfumeret i retning af sodavandsis, melon og …
Struktur og finesse
La Réserve du Château de Brégançon 2016, Côtes de Provence
Struktur og finesse er kodeordene i denne rosé, som ikke flyder over af sødmefuld, blød frugt, men snarere slår sig op på saftighed og syre. Røde bær …
Syrlig sag
Saint Roch, Le Rosé 2015, Côtes du Roussillon
Syrlig sag, som udtørrer munden og ikke gør meget væsen af sig. Dufter sjovt af parmesan og muskatnød, men det fortager sig og går over i lys neutral …
Frisk og tør
Errazuriz, Estate Series, Cabernet Sauvignon Rosé 2016, Valle Central
Ribs, hindbær og melon i en lidt spinkel duft med kølig friskhed. Lettere kalket i munden, svag frugt og en del citronskal og syre. Frisk og tør vin i …
Seriøs og intens rosé
Les Vignobles Gueissard 2015, Bandol
Denne bandol-rosé blev produceret i 2015, og det fornemmes - på den positive måde. Normalt skal rosévin drikkes helt ung, men kommer den fra Bandol, …
Jordbærsaft
Carredueñas, Tempranillo 2016, Cigales
Flot jordbærfarvet rosé, hvilket også giver mening, når man stikker næsen i glasset. Dufter intenst af jordbærsaft med et skud grøn melon. Det hele er …