Syrlig sag, som udtørrer munden og ikke gør meget væsen af sig. Dufter sjovt af parmesan og muskatnød, men det fortager sig og går over i lys neutral …
Syrlig sag
Saint Roch, Le Rosé 2015, Côtes du Roussillon
Frisk og tør
Errazuriz, Estate Series, Cabernet Sauvignon Rosé 2016, Valle Central
Ribs, hindbær og melon i en lidt spinkel duft med kølig friskhed. Lettere kalket i munden, svag frugt og en del citronskal og syre. Frisk og tør vin i …
Seriøs og intens rosé
Les Vignobles Gueissard 2015, Bandol
Denne bandol-rosé blev produceret i 2015, og det fornemmes - på den positive måde. Normalt skal rosévin drikkes helt ung, men kommer den fra Bandol, …
Jordbærsaft
Carredueñas, Tempranillo 2016, Cigales
Flot jordbærfarvet rosé, hvilket også giver mening, når man stikker næsen i glasset. Dufter intenst af jordbærsaft med et skud grøn melon. Det hele er …
Utrolig god til prisen
Château de Pouzols 2014, Minervois
Denne sydfransk sag leverer langt over, hvad man kan forvente af en vin til 55 kr. Hold da helt fest!Allerede i duften bliver det tydeligt, at vi …
Fuld gas på frugten
Château la Tour de l’Evêque 2016, Côtes de Provence
Sammenlignet med forrige årgang savner denne 2016 lidt af den elegance, vi fornemmede i 15’eren. Det er nærmest, som om man har valgt at give den …
Tyndbenet rosé
Trilogie 2016, Domaine de Viranel, Pays d’Oc
Lettere landlig duft med indslag af lyse jordbær, vingummibamse og energidrik. Forekommer en smule vandig og tyndbenet.Syntetisk i smagen, der …
Fyldig frugt
Domaine des Baguiers 2015, Bandol
Et bevis på, at bandol-vinene med rette rangerer højere end de fleste andre provence-roseer. Her er på én gang friskhed og fylde, der gør vinen …
Overbevisende præstation
Whispering Angel 2016, Caves d’Esclans, Côtes de Provence
Uha, den er dyr. Måske også lidt for dyr - særligt, når den ikke er på tilbud. Men producenten Sacha Lichine har sat sig for at lave nogle af …
Fiser hurtigt af
Uno|Duo|Cinque 2015, Feudi Salentini, Rosato del Salento
Vi testede denne vin i 2014-årgangen sidste sommer. En glimrende oplevelse. 2015 skuffer desværre. Duften er metallisk med antydning af sur karklud og …
God friskhed og balance
Domaine Horgelus, Rosé 2016, Côtes de Gascogne
Lavet på druerne merlot, tannat og cabernet sauvignon er dette et lidt atypisk bud på et rosé-blend, men i denne sydvestfranske version fungerer det …
Flot bærfrugt
Convento de las Claras, Tinto Fino 2014, Ribera del Duero
Ung drik-mig-nu-vin fra Ribera del Duero. Tæt og blåviolet i glasset. Fad, vanilje, tørrede urter, blåbær og solbær tager godt fat i snudeskaftet. …
Rosé skal være ung og frisk
Facts og tips om de lyserøde lækkerier. Her på kanten af den spæde sommer er flaskerne med lyserøde lækkerier så småt ved at indfinde sig på …
Tung og mørk rosé
Nativ, Via delle Rose, Rosato 2015, Campania
Syditaliensk rosé - eller rosato, som de siger i den ende af Europa - savner ofte den friskhed, vi oplever i f.eks. vinene fra Provence. Det skyldes …
Stringent sag
Domaine Thibert Père et Fils, Chardonnay 2014, Bourgogne
Stringent sag, som passer perfekt til en portion råmarinerede kammuslinger.I duften flint, afbrændt tændstik og stikkelsbær. Fedme er der ikke meget …