Tyskerne opererer ikke med grenache, som de gør længere sydpå, så her har vi fat i en sprød, frisk og saftig sag lavet på spätburgunder (pinot noir), …
Rosévin: En helt anden genre
91
Rings, Rosé Tradition 2022, Pfalz
Hvidvin: Insisterende syre
88
Joseph Drouhin 2021, Macon-Villages
En anelse neutral i frugten med vægten lagt på en mineralsk tørhed. Dufter hovedsageligt af knuste sten, men har dog en behersket tone af gul …
Rødvin: Spicy og en anelse rustik
90
Domaine Saint Gayan, Trescartes 2019, Côtes du Rhône
Mørk, spicy og en anelse rustik vin, som puster liv i næsen med brændte, pebrede toner og aromaer af tørrede krydderurter (garrigues), kirsebær og …
Rosévin: Cremet og luksuøs
91
Le Clos Peyrassol 2022, Côtes de Provence
Kan det lade sig gøre at sælge en luksusrosé, som hæver sig over det generelt pæne niveau, der tilbydes herhjemme? Denne økologiske version fra …
Hvidvin: Fin og sprød
88+
11th Hour Cellars, Chardonnay NV, Lot 1883, California
Nærmest chablisk mineralsk i duften tilsat aromaer af citrus, hvid fersken og en snert acetone. Ingen vanilje. Også smagen er herligt befriet for …
Rosévin: Tydelig sauvignon-karakter
86
Marlborough Sun, Sauvignon Rosé 2022, Marlborough
Lyserød sauvignon blanc? Er der noget, vi har misforstået? Overhovedet ikke, men hvis man "snyder" og iblander en smule malbec i vinen - ja, så får …
Rødvin: Drik den i store slurke
88
Domaine Py, Pinot Noir 2022, Pays d’Oc
Ikke stor vin, men dejlig at drikke - særligt i sommervarmen. Læskende, lys og pinot-let. At den så oven i købet stammer fra det sydlige Frankrig, er …
Rosévin: Cremet indpakning
90
Ultimate Provence 2022, Côtes de Provence
Jeg har testet denne vin i adskillige årgange, og ingen af dem har været ens, skønt jeg ved, at mange roséproducenter netop tilstræber en vis …
Rødvin: Lidt af en mundfuld
90
Domaine Chante Bise 2019, Côtes du Rhône Villages, Suze la Rousse
Lidt af en mundfuld, denne 15 procent rhône villages. Fortættet duft af brombær, blomme, tørrede urter og tobak. Ret så intens i munden. Alkoholen …
Rosévin: Lækker sprødhed
88+
Vieille Mule 2022, Jeff Carrel, Côtes Catalanes
Vi skal helt ned i den sydligste del af Frankrig, grænsende op til Spanien, for at lokalisere denne friske og frugtige rosévin. Producenten Jeff …
Rødvin: Mættende
89
La Nerthe, Les Cassagnes 2021, Côtes du Rhône Villages
Alle sejl er tilsyneladende sat til i denne røde rhône villages.Allerede i næsen mærkes stor frugtkoncentration. De sødmefulde nuancer af hindbær …
Rosévin: Klassisk provencalsk
89
Soleil des Alpes 2022, Alpes de Haute Provence Rosé
Overraskende intens i duften med indslag af primært hindbær og fersken. I munden har vinen relativt god længde, lækker cremethed og masser af frisk …
Hvidvin: Savner lidt personlighed
87
Villa Antinori 2022, Toscana
Den hvide udgave af Villa Antinori fra den allestedsværende Toscana-producent Marchesi Antinori er ganske vellavet, men savner en smule personlighed. …
Rosévin: Tuttifrutti
88
La Réserve Saint Dominique, Centifolia 2022, Méditerranée
Flot laksefarvet rosé. Svagt parfumeret med aromaer af granatæble, vandmelon og fortyndet hindbærsaft. Ganske frugtig i munden. Noterne af jordbær og …
Rødvin: Barolo med alder
91
Franco Conterno, Bussia Riserva 7 Anni 2013, Barolo
Old school barolo med alder på, hvilket efterhånden er sjældent at støde på hos vinhandlerne. Årgangen var i Piemonte ikke helt skæv, og denne udgave …