I Languedoc fremstilles rosévine, der på mange punkter minder om dem fra Provence. Ofte dog en anelse mere rustikke og varme i udtrykket.Det …
Rosévin: En anelse tung
88
Clos des Murettes 2022, Domaine Ollier Taillefer, Faugères
Hvidvin: Sødme og syre i flot blend
89
E. Guigal, Cuvée Philipson 2021, Côtes du Rhône
Den hvide udgave af Guigals Cuvée Philipson lægger ud med en relativt neutral duft, der dog gradvis åbner sig med mineralske toner og indslag af hvide …
Rødvin: Ganske pleasende
88+
Galhaud, Grenache Noir V.V. 2022, Pays d’Oc
Absolut en af de bedre versioner af Erik Sørensen Vins mangeårige bestseller lavet på ren grenache fra gamle vinstokke. Næsen ret så krydret med toner …
Rødvin: Mager zinfandel
87
Scotto, Old Vine Zinfandel 2017, Lodi
Normalt forventer jeg lidt mere smæk for skillingen i en zinfandel, end jeg får i denne udgave med snart seks år på bagen. For at sige det ligeud: Det …
Rødvin: Jul i juli
90
Domaine de la Janasse, Terre d’Argile 2021, Côtes du Rhône Villages
Jul i juli, får jeg lyst til at skrive, for jeg får udprægede brunkagenoter i næsen, når jeg snuser til denne basse af en rødvin.Der er gang i …
Rosévin: En helt anden genre
91
Rings, Rosé Tradition 2022, Pfalz
Tyskerne opererer ikke med grenache, som de gør længere sydpå, så her har vi fat i en sprød, frisk og saftig sag lavet på spätburgunder (pinot noir), …
Hvidvin: Insisterende syre
88
Joseph Drouhin 2021, Macon-Villages
En anelse neutral i frugten med vægten lagt på en mineralsk tørhed. Dufter hovedsageligt af knuste sten, men har dog en behersket tone af gul …
Rødvin: Spicy og en anelse rustik
90
Domaine Saint Gayan, Trescartes 2019, Côtes du Rhône
Mørk, spicy og en anelse rustik vin, som puster liv i næsen med brændte, pebrede toner og aromaer af tørrede krydderurter (garrigues), kirsebær og …
Rosévin: Cremet og luksuøs
91
Le Clos Peyrassol 2022, Côtes de Provence
Kan det lade sig gøre at sælge en luksusrosé, som hæver sig over det generelt pæne niveau, der tilbydes herhjemme? Denne økologiske version fra …
Hvidvin: Fin og sprød
88+
11th Hour Cellars, Chardonnay NV, Lot 1883, California
Nærmest chablisk mineralsk i duften tilsat aromaer af citrus, hvid fersken og en snert acetone. Ingen vanilje. Også smagen er herligt befriet for …
Rosévin: Tydelig sauvignon-karakter
86
Marlborough Sun, Sauvignon Rosé 2022, Marlborough
Lyserød sauvignon blanc? Er der noget, vi har misforstået? Overhovedet ikke, men hvis man "snyder" og iblander en smule malbec i vinen - ja, så får …
Rødvin: Drik den i store slurke
88
Domaine Py, Pinot Noir 2022, Pays d’Oc
Ikke stor vin, men dejlig at drikke - særligt i sommervarmen. Læskende, lys og pinot-let. At den så oven i købet stammer fra det sydlige Frankrig, er …
Rosévin: Cremet indpakning
90
Ultimate Provence 2022, Côtes de Provence
Jeg har testet denne vin i adskillige årgange, og ingen af dem har været ens, skønt jeg ved, at mange roséproducenter netop tilstræber en vis …
Rødvin: Lidt af en mundfuld
90
Domaine Chante Bise 2019, Côtes du Rhône Villages, Suze la Rousse
Lidt af en mundfuld, denne 15 procent rhône villages. Fortættet duft af brombær, blomme, tørrede urter og tobak. Ret så intens i munden. Alkoholen …
Rosévin: Lækker sprødhed
88+
Vieille Mule 2022, Jeff Carrel, Côtes Catalanes
Vi skal helt ned i den sydligste del af Frankrig, grænsende op til Spanien, for at lokalisere denne friske og frugtige rosévin. Producenten Jeff …