Som regel er det kun topcuveerne, de veletablerede vinhuse i Douro vælger at fremstille som enkeltdruevine. Således også denne touriga nacional fra …
Rødvin: Fuldblods portugiser
93
Vallado, Touriga Nacional 2019, Douro
Rødvin: Velkomponeret chile-syrah
92+
La Cumbre, Syrah 2016, Errazuriz, Valle de Aconcagua
Kølig syrah med en anelse urtede toner, som sig hør og bør i en chile-vin - selv de mest luksuøse udgaver. Duften har koncentrerede aromaer af …
Rødvin: Drik den her og nu
92
La Manella 2017, Cortonesi, Brunello di Montalcino
Den smukkeste kirsebærduft, både lyse og mørke, fylder glasset med aromaer. Noter af Mon Cheri-chokolade og en snert af muld og tobak bidrager til …
Hvidvin: Sødme og syrlighed
87
Drink Me, Branco 2021, Niepoort, Douro
Kækt navn til en vin med en kæk etiket. Portvinshuset Niepoort står bag denne hvide let sødmefulde og parfumerede sag, der spiller på de mineralske …
Rødvin: Flot carménère
90+
Massal 1945, Carménère 2019, Clos de Luz, Rapel Valley
Nationaldruen carménère præsenterer sig flot i denne version lagret på ældre og nyere fade af varierende størrelse.De karakteristiske duftnuancer …
Hvidvin: Pleaser-bourgogne
92
Domaine Chanson, Premier Cru 2017, Beaune-Bastion
Et miks af druer fra Domaine Chansons 1. cru-marker indgår i denne modne chardonnay, som er, hvad jeg vil kalde en pleaser-bourgogne.I næsen får …
Rødvin: Kølig friskhed
92
EQ, Syrah 2014, Matetic, Valle de San Antonio
Moden sag med masser af syrah-typicitet: Solbær, oliven, syrlige ymertoner, mørk chokolade og cigarkasse - og en kølig friskhed trods snart 10 år på …
Rødvin: Skøn duft
92+
Domaine de la Vougeraie, Les Evocelles 2020 Gevrey-Chambertin
Inciterende parfume af skovbær og surbund. Mørke, let brændte og spicy aromaer. Moden i udtrykket … Kort sagt: En skøn duft. Og i munden får du …
Rødvin: Udpræget chilensk
88
Estampa, Reserva 2019, Cabernet Sauvignon Petit Verdot, Valle de Colchagua
Siger man chilensk rødvin, bliver man i de fleste tilfælde også nødt til at sige urter.I denne mainstream-udgave baseret på cabernet sauvignon og …
Rødvin: Port-agtig sødme
91
Clio 2020, Bodegas El Nido, Jumilla
Bevæger jeg mig over i den højalkoholiske genre, har jeg svært ved at finde rødvine, jeg kan holde ud at drikke mere end et glas af. Simpelthen fordi …
Hvidvin: Chile-chardonnay på højt niveau
93
Baettig, Los Primos, Chardonnay 2020, Traiguén
Jeg testede denne chardonnay over flere dage og er imponeret over, hvordan den bevarede friskheden hele vejen igennem og samtidig opnåede større og …
Rødvin: Noget godt er i vente
92
Domaine de Bellene, Les Grands Poisots 2019, Volnay
Ung, mørk og maskulin sag med nuancer af underskov, fugtige svampe, tobaksdåse, kirsebær, brombær og boysenbær. Også en let staldnote. Saftig i …
Rødvin: Fylde, tyngde og sødme
91+
Caballo Loco, Grand Cru 2020, Apalta
Intenst glas. Ikke videre elegant, men lige i øjet til en saftig ribeye med hvidløg og bearnaise. Vinen har fylde, tyngde og sødme.Karakteristisk …
Rødvin: Hverdags-bordeaux
87
Chateau Mauperey 2018, Castillon Côtes de Bordeaux
Her er et eksempel på, hvordan en vin kan forføre dig med sin duft og efterfølgende skuffe dig, når du får den i munden.Moden og varm i næsen. Pæn …
Rødvin: Mere finesse end power
91+
Errazuriz, Don Maximiano, Founder’s Reserve 2016, Valle de Aconcagua
Ædel, nærmest bordeaux’sk i duften med nuancer af mørke bær, cedertræ, blomme og kakaotung chokolade. I munden fornemmes en påfaldende lethed. Her er …