Ung, ualmindelig velkomponeret rioja, der bare skal nydes sval til nogle skiver sortfodsskinke og lidt oliven. Let parfumeret i næsen med toner af …
Rødvin: Rå ungdommelighed
91
Obalo, San Roque 2020, Rioja
Rødvin: Fejlfri, men hurtigt glemt
86
Viu Manent, Reserva Malbec 2021, Valle de Colchagua
Jammy og bolsjeagtig i duften med bærnoter af kirsebær og boysenbær på en sødmefuld og lidt syntetisk måde. Smagen er frugtdrevet, og vaniljetonerne …
Hvidvin: Frisk og syredrevet
89
Château de Respide, Classic 2020, Graves
Ganske fornuftig hvid bordeaux, der ikke skuffer nogen, og som har så tilpas længde, at den kører fint igennem til hvid fisk og skaldyr.Næsen har …
Hvidvin: Interessant spansk drue
88
Finca Calvestra, Merseguera 2021, Mustiguillo
Fersk og mineralsk i duften med aromaer af umoden pære, hvid melon, sten og kalk. Smagen har en del mineralitet og svagt parfumeret frugt. Ikke den …
Rødvin: Malbec fra ældgamle marker
90+
Massal 1945, Malbec 2019, Clos de Luz, Rapel Valley
Malbec-druen forbindes normalt med vinene fra Argentina, men også i nabolandet Chile dyrkes den intense drue. Denne vin er fremstillet på malbec fra …
Rødvin: Til bordeaux-nydere
90
Château La Grange des Mauberts 2020, Sainte Foy Côtes de Bordeaux
Jeg er stor tilhænger af vinene fra Bordeaux’ yderområder. Mange gode producenter lever under radaren, men demonstrerer, at der ikke behøver at stå …
Rødvin: Chile-pinot på bourgogne-niveau
92+
Baettig, Los Parientes, Pinot Noir 2021, Traiguén
”Giv den 12 timer, før du smager den”, lød beskeden fra vinhandleren. Det var et godt råd, for selv på andendagen udviklede vinen sig - til det endnu …
Hvidvin: Tropisk, varm og citruspræget
91
Château Bouscaut, Grand Cru Classé de Graves 2019, Pessac-Léognan
Næsen er helt efter bogen: Bitter grape, grøn pære og kattebakke. Det kan ikke være andet end sauvignon blanc. Hertil skal føjes en god portion …
Rødvin: Dejligt moden chilener
89
Errazuriz, Carménère 2016, Aconcagua Alto
Ganske let og luftig til at begynde med, men tag ikke fejl - der er god koncentration i frugten. Det mærkes allerede i duften, som har solbær og mørke …
Hvidvin: Ren sauvignon fra Bordeaux
88
Grand Bateau 2021, Bordeaux
4. cru-slottet Beychevelle har en lille sidegesjæft i form af de mere prisfornuftige Grand Bateau-vine, der reelt fremstilles af vinhuset Maison …
Rødvin: Savner syrefriskhed
88
Corralillo, Pinot Noir 2018, Matetic Vineyards, Valle de Casablanca
Oversøisk forsøg på at ramme en slags burgundisk stil. Det lykkes kun delvis. Ganske aromatisk med toner af jordbærsaft og flødechokolade, …
Rødvin: Ung og stram
88+
Beatrix 2020, Toscana
Tæt og mørk i glasset. Frisk, kølig og floral næse. Primært noter af kirsebær, eau de vie de kirsch og blåbær. Munden er relativt stram og en anelse …
Hvidvin: Spiller på de mineralske toner
90
Château Lamothe-Bouscaut 2019, Pessac-Léognan
Strågylden vin, der spiller på de mineralske toner. Jeg dufter muslingeskaller, østers og fiskerihavn. Til gengæld svag i frugten - ja, nærmest …
Rødvin: Velproduceret og nemt drikkelig
90
Caballo Loco, Grand Cru 2020, Maipo Valley
Denne chilevin markedsføres som stor vin. Det er det ikke. Men det er en udmærket vin, som i duften rummer de klassiske chilenske dyder i form af …
Hvidvin: Fedme og fin mineralitet
89
Clos des Lunes, Lune d’Argent 2018, Grand Vin Blanc Sec, Bordeaux
Rund og let drikkelig vin med fedme og fin mineralitet. Dufter af østersskaller, gule stenfrugter og noget røget af en art. I munden breder sig noter …