La Sauvageonne, Wild Woman 2014, Gérard Bertrand, Languedoc
Druer: Grenache, Syrah og Mourvèdre
Pris: 145 kr. (100 kr. v/ 6 fl.)
Indbydende næse med hvid fersken, melon og en anelse anisbolsje. Dejlig mundfyldende og frisk på samme tid med strejf af rose og andre florale noter. Til sidst et lille syrebid (grape).
Navnet ”Vild kvinde” hentyder til de stejle og utæmmede skråninger i Pyrenæerne, som vinmarkerne støder op til. Et rigtig godt bud til rosé-fans, og den elegante flaske med glasprop pynter på enhver terrasse. Drik vinen til skaldyrs- eller kyllingesalat – eller bare som aperitif.
Druer: Grenache, syrah og mourvèdre
Alkohol: 12,5 pct.