La Ferme Saint-Roux, Friponne 2019, Vin de Pays des Maures
Pris: 99,95 kr. (v/ 6 fl.)
www.theis-vine.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Grenache, Cinsault og Viognier m.fl.
Ikke al rosévin ældes med ynde. De fleste roseer har faktisk bedst af at blive drukket samme år, som de frigives. Ryger der yderligere et år på, mister de ofte friskheden og bliver flade og uinteressante. Denne vin de pays fra Saint-Roux klarer kun med nød og næppe skærene, men videre spændende er den altså ikke.
Lettere neutral i næsen. Moden og varm med afdæmpede toner af vandmelon og røde bær. Parfumeret og syresvag i munden. Let ælde fornemmes, og den bolsjeagtige hindbærsødme bakkes ikke op af den friskhed, jeg normalt forventer at finde i en provencalsk rosé. Ingen tvivl om, at denne vin var bedre sidste sommer.
Alkohol: 12 pct.