Les Hauts du Village 2012, Ortas, Cave de Rasteau, Rasteau
Pris: 110 kr.
www.koegevinhandel.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Grenache, Syrah og Mourvèdre
Det er sjældent, at en næsten 10 år gammel rhônevin finder vej til mit smageglas, og jeg havde da også visse bange anelser. Var vinen blevet træt? Nej, sådan set ikke. Jeg havde nok foretrukket at teste den i en yngre udgave, og ingen tvivl om, at den skal drikkes nu. Men når det er sagt, får du faktisk et fint, modent glas med alle de kvaliteter, du kan forvente af en vellavet rasteau.
Dyb, moden duft af mørk kakao og konfiteret bærfrugt. Heavy og varm i munden med sveskede tendenser og fuldt knald på brombærrene, solbærrene og chokoladen. Også en snert af eau de vie de poire. Afslutter en anelse tranebærbittert og lægger op til en kraftig, indkogt gryderet.
Alkohol: 14,5 pct.