Rosévin: Behagelig, parfumeret sødme

Château Henri Bonnaud 2021, Palette

Frankrig

Pris: 225 kr. (v/ 2 fl.)

eriksorensenvin.dk
Link til vinen hos forhandler.

Druer: Mourvèdre, Grenache og Cinsault

Fra det minimale distrikt Palette kommer denne rosé-darling, der er skruet sammen, som kun de kan gøre det i Provence.

Lad dig ikke snyde af duften: Let grapet med et ferskt og mineralsk islæt og udpræget grønlige toner samt en snert af hvid fersken. Vinen udfolder sig markant i munden, hvor du får en behagelig, parfumeret sødme og delikate noter af fersken og hindbær. Blød og behersket i syren og alt i alt en skøn ledsager til charcuteri eller nypillede rejer.

Alkohol: 13 pct.