Elqui Wines, Pinot Noir, Limited Release 2013, Elqui Valley
Pris: 189,95 kr.
www.theis-vine.dkDrue: Pinot noir
Stor chilensk pinot noir med duft af hav og smag af både skovjordbær, hyldebær, salt og lidt vanilje.
Det er altid en hårfin balance at jonglere med den delikate pinot og den megen sol og varme, som de oversøiske druer udsættes for, uden at vinen ender med at blive for marmeladeagtig i smagen. Men det har Elqui Wines, som har produceret vinen, formået mesterligt. Den har endda lidt stramhed til sidst, som klæder den fint.
Et glimrende glas til både vild- og gråanden.
Drue: Pinot noir
Alkohol: 14,2 pct.