Baettig, Los Primos, Chardonnay 2020, Traiguén
93
Pris: 475 kr. (v/ 2 fl.)
www.bichel.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Chardonnay
Jeg testede denne chardonnay over flere dage og er imponeret over, hvordan den bevarede friskheden hele vejen igennem og samtidig opnåede større og større koncentration.
Duften har let nøddet karakter, men ellers er det de intense æblearomaer – både frugt og skræl – og den friske citrussyre, der fylder i næsen. I smagen folder noter af fersken, æblemost og sød/syrlig citrus sig ud. Det giver en god balance, og vinen bliver hængende længe i munden afsluttende med en lækker, salt eftersmag. Dette er chile-chardonnay på et højt niveau.
Alkohol: 13,5 pct.