Pierre Laurent 2017, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
Pris: 125 kr. (v/ 12 fl.)
www.koegevinhandel.dkLink til vinen hos forhandler.
Drue: Chardonnay
Indbydende bourgogne-duft af den slags, man næsten ikke kan få nok af at indsnuse. Hvide blomster, modne grønne æbler og klassisk smørfedme. Smuk mineralitet – nærmest vulkansk i udtrykket – og en markant syre, som går igen i smagen, men alligevel er pænt pakket ind i fed gul frugt.
Som den står i glasset, udvikler vinen sig hele tiden. Den er stadig ungdommelig i udtrykket og vil helt sikkert tage på i vægt efter et par år, men her og nu er den ganske lækker og frisk. Prøv den til dampet pighvar.
Alkohol: 12,5 pct.