Smuk, ung nebbiolo proppet med rød, syrlig frugt og i næsen en snert af eg. Mundfornemmelsen er blid og cremet. Den røde bærfrugt er ren og tydelig i …
Rødvin: Smuk, ung nebbiolo
91
G.D. Vajra, Nebbiolo 2021, Langhe
Månedens vin
Rosévin: Sart og fin i duften
90+
Château Henri Bonnaud 2022, Sainte-Victoire, Côtes de Provence
Denne kunne godt blive min sommervin på terrassen. En rigtig rosé-elegantier.Særdeles sart og fin i duften med delikate ferskentoner og et pift af …
Rødvin: Let, elegant og ukompliceret
89+
Tenuta Cucco, Rosso 2019, Langhe
Selv om den er fremstillet på lutter bordeaux-druer, har denne vin tydelige piemonte-toner i duften, der rammer plet med behagelig kølighed, let …
Rødvin: Et luksuøst glas
91
Lapostolle, Cuvée Alexandre 2018, Carménère, Vinedo Apalta, Valle de Colchagua
Væsentlig tungere og federe end de fleste carménère-vine. Koncentreret duft af solbær, blåbær og brombær. Hertil kommer nuancer af kakao og hvid …
Hvidvin: Frisk og ungdommelig
94
Château Couhins-Lurton 2005, Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan
Hvordan smager hvid bordeaux med alder på? Svaret finder du i denne flaske, som i øvrigt højst usædvanligt er udstyret med skruelåg.Denne 2005’er …
Rødvin: Intens, moden frugt
92+
Château Grand Corbin Manuel 2016, Saint-Émilion Grand Cru
Skøn, parfumeret bærnæse: Solbær, blåbær og kirsebær samt et touch af blomme. Frugten er virkelig ren i udtrykket - nærmest som at stikke næsen i en …
Rødvin: Elegant … og voldsom
93+
Clos du Mont-Olivet 2020, Châteauneuf-du-Pape
Denne vin kunne jeg godt være fristet til at drikke juleaften. Den er ung, så giv den luft, og langsomt vil den indledende urtestramhed fortage sig og …
Rødvin: Frugtmættet og intens
93
Viñas Viejas de la Propiedad 2020, Álvara Palacios, Palacios Remondo, Rioja
Lys og let vin. Nærmest pinot’sk i duften med nuancer af røde kirsebær og jordbær og en let krydring. Pænt fyldig i munden. Virkelig frugtmættet. …
Rødvin: Så ædel, som kun bordeaux kan være
92
Château Bellevue de Tayac 2016, Margaux
Smukt parfumeret med nuancer af skovbær, viol, jasmin, fugtig skovbund, cedertræ og Mon Cheri-chokolade. Åh, så ædelt, som kun bordeaux kan være. …
Rødvin: Indbegrebet af Nordrhône
Domaine les Bruyères, David Reynaud, Les Croix Vieilles Vignes 2017, Crozes Hermitage
Økologisk og biodynamisk og i øvrigt lavet efter alle kunstens regler. Denne crozes hermitage er på et niveau, som ligger langt over de crozes’er, der …
Rødvin: Heftig chianti
Tenuta di Nozzole, La Forra, Riserva 2018, Chianti Classico
I skyndingen kunne jeg sagtens komme til at forveksle denne chianti med en brunello. Det er en heftig sag, men hvor smager den dog godt.Ædel i …
Rosévin: Sidder lige i skabet
Chateau Roubine, Premium 2021, Cru Classé, Côtes de Provence
Roubine er topproducent i rosé-segmentet, og det mærkes overbevisende i denne udgave, der sidder lige i skabet.Duften har lækre jordbærtoner og …
Rødvin: Du labber den i dig
Joseph Drouhin 2017, Savigny-les-Beaune
De fleste har formentlig haft skuffelser med bourgogne. Det er vilkårene med vine, der bevæger sig i cyklusser og i perioder lukker helt ned. Jo …
Rødvin: Oh happy day!
Father John, Pinot Noir 2017, Anderson Valley, Mendocino County
Næsen er udpræget burgundisk med toner af mørke skovbær - særligt hindbær - lidt kirsebær og fugtigt løv. Også en anelse spicy. I smagen får du masser …
Rødvin: Pakket ind i lækkerhed
Moccagatta 2019, Barbera d’Alba
Her har vi en barbera, som bare er pakket ind i lækkerhed. Flot, moden frugt, god dybde, ingen overdreven brug af fad og nærmest ædel i sin …