Mørke frugter og fin syre

Les Aphillanthes, L’Ancestrale du Puits 2007, Cairanne

Frankrig

Pris: 169 kr. (99 kr. v/ 6 fl.)

www.a-vinstouw.dk

Druer: Grenache, Syrah og Mourvèdre

Meget lækker rhône-vin fra den udmærkede, men nogen gange oversete kommune Cairanne.

Tunge animalske dufte, tobak og kernehus i næsen. Meget mundfyldende med mørke frugter og fin afbalanceret syre. Ikke så ofte, en ældre vin som denne kan klare det store brag juleaften, men det kan L’Ancestrale. Den er helt på toppen nu, så lad være med at gemme nogle flasker til næste jul.

Fem fortjente stjerner – især den gode pris taget i betragtning.

Druer: Grenache, syrah og mourvèdre

Alkohol: 14,5 pct.