Rusland har en lang tradition for at fremstille mousserende vine, og producenten Abrau-Durso har gjort det siden slutningen af 1800-tallet. Det …
Mousserende: Spændende bobler fra Rusland
Abrau-Durso, Brut d’Or, Blanc de Blancs 2016, Krasnodar
Anmeldelser
Rødvin: Syrlig spanier
Camiño Real 2018, Guímaro, Ribeira Sacra
Mencia, som du måske også kender fra Bierzo-vinene, er hovedruen i nabodistriktet Ribeira Sacra. En mindre mængde af andre lokale druer finder dog …
Rødvin: Bordeaux på russisk
West Hill Blend 2014, Usadba Divnomorskoe, Coast of The Black Sea
Italienske Riccardo Cotarella er det, man kalder flying winemaker. Han rejser verden rundt og rådgiver vinproducenter om, hvordan de opnår de bedste …
Rosévin: Diskret parfumeret
Pierre Laforest, Rosé d’ Anjou 2018
Typisk for anjou-rosé er også denne udgave til den søde side, men vinen bevarer alligevel en klædelig friskhed. Diskret parfumeret med en let tone af …
Rødvin: Nærmest elegant primitivo
Barocco, Primitivo 2018, Puglia
Jeg anmeldte i efteråret 2017-årgangen af denne primitivo og var ganske tilfreds. I den nyeste årgang har kvaliteten fået et lille nøk opad. Jeg er …
Hvidvin: Fedmefuld og intens
Weingut Herbert Zillinger, Ried Hohes Eck, Grüner Veltliner 2018, Niederösterreich
Gul i glasset og ganske intens i næsen. Denne grüner veltliner rammer lidt uden for skiven sammenlignet med andre udgaver fra Østrig, men jeg er ret …
Rødvin: Varm og sødladen med et grønt strejf
Varner, Pinot Noir 2015, Los Alamos Vineyard, Santa Barbara County
Karakteristisk californier med varme og sødme i både duft og smag. I næsen bamset og lettere jammy med noter af jordbær, kirsebær, brændt karamel og …
Rosévin: Uha, det er godt!
Domaine Tempier 2018, Bandol
Der er alle provencevinene - og så er der dem, der kommer lige præcis fra området omkring kystbyen Bandol. Forskellen er ofte markant. Især når man …
Hvidvin: Som at bide i en fuldmoden drue
Leipp Leininger, Gewurztraminer 2016, Alsace
Der går lang tid mellem, jeg åbner en flaske gewürztraminer, og det bebrejder jeg faktisk mig selv, for denne type vin er ofte forbundet med en …
Mousserende: Behagelige bobler og balanceret syre
Eugène III, Rosé Brut, Champagne
Rosé-bobler kan også noget her om sommeren, og med denne udgave fra champagnehuset Eugène III får du en flot jordbærfarvet vin med en behagelig …
Rødvin: Stor vin i en stor årgang
Le Cupole 2010, Tenuta di Trinoro, Toscana
Som vinanmelder oplever jeg kun sjældent at få lov til at teste modne vine. Så meget desto større er begejstringen, når det sker. I dette tilfælde har …
Rosévin: Elegant og med en hel del at byde på
Minuty, Prestige 2019, Côtes de Provence
Vinen forekommer lidt fersk til at begynde med, men efter et par svingture i glasset vælder aromaer af melon, ananas, mandarin og parfumerede røde bær …
Rosévin: Rar mundfornemmelse
Love Drunk 2018, Maison Noir Wines, Oregon
I koldklimastaten Oregon har de helt styr på pinot noir-druen, og den indgår da også i denne friske og easy-drinking rosé, som dog primært er …
Mousserende: Friskhed frem for fylde
Huré Frères, Invitation Brut, Champagne
Frisk og livlig champagne. Til at begynde med køligt metallisk i næsen, men herefter tager nuancer af modne grønne æbler, syrlige ribs, kalk og fernis …
Rosévin: Sødlig og parfumeret
Pétale de Rose 2019, Chateau la Tour de l’Evêque, Côtes de Provence
Rosévin er en balance mellem frugtsødme, friskhed og syre. Den kan være svær at ramme, og i denne topvin fra La Tour de l’Eveque er det ikke helt …