Clos du Mont-Olivet 2020, Châteauneuf-du-Pape
93+
Pris: 249 kr. (v/ 3 fl.)
www.jyskvin.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Grenache, Syrah, Mourvèdre og Cinsault
Denne vin kunne jeg godt være fristet til at drikke juleaften. Den er ung, så giv den luft, og langsomt vil den indledende urtestramhed fortage sig og give plads til aromaer af røde kirsebær, boysenbær og læder. Og uhadada for et smagsregister: Masser af røde og mørke skovbær, cremet flødechokolade, salte oliven og en knivspids nellike i et let sødmefuldt udtryk.
De 15,5 pct. alkohol fornemmes, men vinen virker ikke tung. En på én gang elegant og voldsom neuf.
Alkohol: 15,5 pct.