Pradorey, Crianza 2018, Finca Valdelayegua, Ribera del Duero
Pris: 130 kr. (v/ 6 fl.)
holtevinlager.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Tempranillo, Cabernet sauvignon og Merlot
Denne omtrent rene tempranillo-vin (på nær nogle få dråber cabernet sauvignon og merlot) fra det hypede Ribera del Duero leverer præcis det, en vin herfra skal kunne. Den er fyldig, men hverken bombastisk eller overdrevet ekstraheret. Moden og mørk i frugten, med rank ryg og tilpas syre.
Næsen har tætte, let brændte toner og nuancer af mørke skovbær, chokolade og surbund. Smagen præges af primært brombær, blåbær og solbær, en behersket, men behagelig sødme og en stramhed, jeg godt kan lide. Den er blottet for træ- og vaniljenoter, hvilket også giver et plus i mit smageskema. Balance er kodeordet for al god vin, og den finder du til fulde i denne ribera del duero.
Alkohol: 14,5 pct.