Ultimate Provence 2018, Côtes de Provence
Pris: 159,95 kr. (v/ 12 fl.)
www.theis-vine.dkLink til vinen hos forhandler.
Druer: Grenache, Syrah, Cinsault og Rolle
Bortset fra det lidt prætentiøse navn har vi her at gøre med en provence-rosé, som distancerer sig markant fra det gængse udbud af lyserøde saftevandsvine. Ultimate har så meget fylde, at der næsten skal mad på bordet, når du indtager den.
Imødekommende duft af fersken og lidt melon og grape. På toppen en let mineralitet. Smagsmæssigt er der god tyngde og cremethed. Syren er velafbalanceret, og selv om grapetonerne trænger sig vel meget på, holdes de i ave af en forfinet fersken- og jordbærsødme.
En stilsikker og seriøs rosé. Flasken er også meget pæn.
Alkohol: 12,5 pct.