Det er sjældent at støde på stor, moden bordeaux, som stadig kan købes for rimelige penge. Men hos Køge Vinhandel gemmer de på en skatkammervin, som …
Merlot
Rødvin: For meget stilk, for lidt frugt
Hmmm … det burde være svært at mislykkes i en stor bordeaux-årgang som 2015, men for folkene bag slottet La Croix Laroque i Fronsac er det gået knap …
Rødvin: Ungdommelig stram
Flot bud på en bordeaux supérieur. Faktisk med så meget at byde på, at den sagtens kan tåle et par år på hylden. Klassisk duft af moden blomme, …
Rødvin: Uimodståelig duft
Feminin vin med højt merlot-indhold og blide, let parfumerede toner af blomster, kirsebær og blomme og lidt tobak. Uimodståelig margaux-næse, som …
Rødvin: Rund og blommet
Pæn bordeaux fra en årgang, der gør hele forskellen. 2010 var ud over det sædvanlige, og det bærer denne vin også præg af. I svagere årgange havde den …
Rødvin: En virkelig pleaser
Moderne, poleret Bordeaux fra områdets yderdistrikter. Tydeligt fadpræg i form af vanilje og ristede kaffebønner - som duften i en gammeldags …
Rødvin: En lidt stram fornøjelse
God bordeaux er ikke billig, og til prisen skal du heller ikke forvente mirakler i denne tilforladelige médoc-vin, som trods årgangens kvaliteter …
Rødvin: Blød og behagelig med et flot potentiale
I begejstringen over bordeaux-årgangene 2015 og 2016 er 2014 endt med at blive en anelse overset. Nej, den er ikke på helt samme niveau som …
Rødvin: Ung og lovende
Modsat foregående udgave af Peyrabon er denne 2016’er et langt mere lovende bekendtskab. De fem stjerner kan den endnu ikke snige sig op på, men om …
Rødvin: Klassisk, stram Bordeaux
Når jeg stikker næsen i sådan en fætter, bliver jeg mindet om, at jeg drikker alt for lidt bordeaux. Blommer, creme de cassis, kaffe, tobak og eg … …
Rødvin: Stærkt krydret med afdæmpet sødme
Sørg for at give denne sicilianer rigeligt med luft og server den let kølig. Det vil klæde den. For vi har at gøre med en krydret og ret alkoholisk …
Rødvin: Tætpakket bærfrugt
Når Bordeaux rammer den rigtige årgang, går det sjældent galt. Det gælder for 2015 - og i høj grad også for 2016. Over hele linjen er der produceret …
Rosévin: Pink grape
Blandt visse sydfranske rosé-producenter har trenden de senere år været at fremstille lyserøde vine, der i udtryk lægger sig meget tæt op ad de …
Gem den et par år
Lettere svedne undertoner i duften, som domineres af solbær, chokolade og en smule urtekrydring. Kølig i stilen med et anstrøg af alkohol.Noget …
Glimrende til prisen
Ukompliceret syditaliener med knald på sødmen, uden at den dog kammer over. Køl vinen ned til 15 grader og drink den til en burger eller en …














