Fra Jumilla-regionen, hvor især monastrell-druen (mourvèdre) trives i det hede klima, får vi her en krydret, sødladen sag i glasset.Sødmefulde …
Krydret og sødladen
Juan Gil, Monastrell 2015, Jumilla
Spanien
Ren og citrussyrlig
La Doncella de las Viñas, Chardonnay 2016, Bodegas Familia Conesa, Vino del la Tierra de Castilla
Veganer-venlig vin lavet efter økologiske forskrifter. Ganske ren i næsen med god mineralitet og en antydning af jern. Frugten signalerer ananas og …
Masser af træ
Ceres, Crianza 2014, Asenjo & Manso, Ribera del Duero
Overdreven brug af eg var i mange år spansk vins svøbe. Nogen husker måske tidligere tiders rioja-vine, som efter års lagring på amerikanske egefade …
Tuttifrutti-vin
Borron Rosado (uden årgang), Bodegas Garciarévalo, Rueda
Skal man tale om jordbærvin, må det være denne spanske udgave af en rosé. Farven, duften, smagen - alt skriger jordbær.Bevares, hvis man snuser og …
Jordbærsaft
Carredueñas, Tempranillo 2016, Cigales
Flot jordbærfarvet rosé, hvilket også giver mening, når man stikker næsen i glasset. Dufter intenst af jordbærsaft med et skud grøn melon. Det hele er …
Flot bærfrugt
Convento de las Claras, Tinto Fino 2014, Ribera del Duero
Ung drik-mig-nu-vin fra Ribera del Duero. Tæt og blåviolet i glasset. Fad, vanilje, tørrede urter, blåbær og solbær tager godt fat i snudeskaftet. …
Intens jordbærsmag
Hito, Tempranillo 2015, Cepa 21, Ribera del Duero
Ofte er spansk rosé - eller rosado, som det hedder på de kanter - en tung affære, og denne tempranillo fra rødvins-regionen Ribera del Duero har da …
Saftig og solid spanier
40 y tantos, Crianza 2012, Indi Wines, Bierzo
Mencia-druen, som dyrkes i Bierzo i det nordvestlige Spanien, kan være et interessant bekendtskab, når den dyrkes og vinificeres med omhu - dvs. ved …
Ung og ligefrem
Bos, Roble 2014, Toro
Trods bare to måneders fadlagring fornemmes vaniljen tydeligt i duften, som også er rig på kirsebær og brombær, lakrids og lidt tobak.Saftig og let …
Øko-cava med bløde bobler
Llopart, Brut Reserva 2014, Cava
Fra traditionelt, familieejet vinbrug vest for Barcelona kommer denne økologiske cava lavet efter den klassiske champagnemetode med 18 måneders …
Uindbydende duft
Vallegarcia, Syrah 2012, Montes de Toledo, Vino de la Tierra de Castilla
Nærmest sort vin med tunge gardiner, der farver glasset. Uindbydende duft af brasso (kobberpudsemiddel) og tørre grene. Det dunster af efter en dags …
Letdrikkelig hverdagsvin
Calabuig Tempranillo 2015, Boedegas Antonio Arráez, Valencia
Spansk hverdagsvin, som lettere afkølet matcher de fleste tapas-retter. Dufter parfumeret og en smule støvet med nuancer af moreller og ribs. Saftig …
Modne æbler og lidt ananas
Bancal del Bosc, Garnatxa Blanca 2015, Vinyes Domènech, Montsant
Montsant lige vest for Barcelona byder på vine, som specielt for de rødes vedkommende næsten matcher topvinene fra nabodistriktet Priorat. Også de …
Ingen skarpe hjørner
Buró de Peñalosa, Crianza 2011, Bodegas Pascual, Ribera del Duero
Behagelig, blød vin, som vil falde i rigtig manges smag. Men også en vin, som ud over chokoladesødme og en del vaniljetyngde ikke har så meget at byde …
Kedelig i længden
Madame Bobalú, Bobal 2015, Valencia
Druen bobal er et lokalt fænomen i det østlige Spanien og mest kendt for at optræde i intetsigende bulkvin. I denne version fra Valencia er der taler …