Pris: 99,95 kr. (på tilbud i februar til 69,95 kr.)www.theis-vine.dkDenne lunende sydfranske sag er en rigtig gryderetsvin, men vil også være …
Ung og saftig
La Ferme du Mont, Première Côte 2013, Côtes du Rhône
Kan man drikke rødvin til stegt flæsk?
Den danske nationalret kan fint matches med andet end øl. Sidste års kåring af stegt flæsk med persillesovs til vort lands nationalret satte mange …
Krydret og sødmefuld
Turris, Ripasso 2012, Le Preare, Valpolicella Classico Superiore
Pris: 149,95 kr. (3 fl. for 300 kr.)www.vinikassevis.dkMeget lækker og sødmefuld ripasso-vin (modnet på de indtørrede skaller fra …
Magtfuld syrah-vin
J. Boutin, Parcelle de Jean 2012, Saint-Joseph
Pris: 229,95 kr. (på tilbud i februar til 159,95 kr.)www.theis-vine.dkStor og magtfuld syrah-vin med både kød, blod og blåbær i duften. Smagen …
Svær at blive klog på
Cormi, Corvina Merlot 2009, Veneto
Pris: 179,95 kr. (på tilbud i februar til 99,95 kr.)www.theis-vine.dkCormi er, som etiketten fortæller, en blanding af den lokale drue corvina …
Tag en drink med De Niro
Robert De Niro går vodka-vejen. Når skuespilleren er i stødet til en drink, vælger han oftest en vodka martini (se hans yndlingsopskrift nedenfor). …
Tam bamse
Fond Croze, Cuvée Vincent de Catari 2012, Côtes du Rhône
Pris: 99,95 kr. www.eriksorensenvin.dkGrenache-domineret rødvin fra det sydlige Rhône. Indslag af hindbær og boysenbær samt lidt …
Må Vinstyrken være med dig
Få hjælp til en vellykket vinoplevelse. Har du brug for: * at holde en vinsmagning * at finde den rette vin til en middag/fest m.m. * et vinforedrag …
Knivskarp riesling
Keller, Riesling Trocken 2013, Rheinhessen
Pris: 99 kr.www.atomwine.dkPrisen taget i betragtning er her en riesling, som virkelig leverer varen. I næsen fornemmes søde, modne æbler, …
Nu kan du drikke grevindens vin
Ivrige fans af ”Downton Abbey” kan glæde sig. I nogen tid har man kunnet nyde vinene opkaldt efter den populære engelske tv-serie. …
En rigtig prisbasker
Postales del Fin del Mundo, Malbec 2013, Patagonia
Pris: 39,95 kr. v/ 6 flaskerwww.philipsonwine.comDette er en ægte prisbasker. Postales Malbec smager af en vin, der burde koste det dobbelte. …
Flue inficerer druer
En aggressiv flue har skabt bekymring blandt vinbønder. Særligt i Tyskland, men også i Bordeaux, Bourgogne og de norditalienske vinregioner …
Perfekt pizzavin
Feudi di San Gregorio, Primitivo di Manduria 2012
Pris: 49,95 kr. (v/12 flasker)www.philipsonwines.comBehagelige noter af sveske og rosin vælder op af glasset, og umiddelbart skulle man tro, …
Vin på slankekuren
Januar-slankekure indebærer ofte, at der sættes prop i vinen. Så drastisk behøver man nu ikke gå til værks, hvis man stadig gerne vil drikke …
Det skal du drikke til torsken
Januar er en god måned at spise torsk. Torsk feder ikke, og mange vælger netop i denne tid at være på kur. Så hvorfor ikke servere denne lækre, …