Brolio 2013, Barone Ricasoli, Chianti Classico
Pris: 149 kr.
www.gallovini.dkDruer: Sangiovese, Merlot og Cabernet sauvignon
Her er vinen til en lækker, mør bistecca alla fiorentina (grillet t-bone steak med rosmarin og citron). Mørk, maskulin og saftig.
Duften er dyb og en anelse rå. Sorte kirsebær, kirsebærsten, timian og salvie buldrer op af glasset, og smagen byder på flere mørke kirsebær, krydderurter og kaffe.
Sangiovese er en syrerig drue, og det mærkes. Vinen er stadig ungdommelig og pågående, så ønsker man lidt rundere hjørner, kan den med fordel gemmes et par år.
Alkohol: 13 pct.