Når Bordeaux rammer den rigtige årgang, går det sjældent galt. Det gælder for 2015 - og i høj grad også for 2016. Over hele linjen er der produceret …
Cabernet sauvignon
Rosévin: Tam og lettere syntetisk
Ikke alle druetyper er lige velegnede til rosé-produktion, og gang på gang bliver jeg overbevist om, at cabernet sauvignon, som jo kan frembringe de …
Rødvin: Masser af solbærpower
Hvad er forklaringen på, at næsten alle chilenske rødvine, hvad enten de er lavet på carménère, cabernet eller syrah, har et særligt grønt og urtet …
Rødvin: For meget urt – for lidt dybde
Terrunyo-serien hører til i den chilenske vingigant Concha y Toros fine wine-segment. Denne version er lavet på nationaldruen carménère, hvis man ser …
Gem den et par år
Lettere svedne undertoner i duften, som domineres af solbær, chokolade og en smule urtekrydring. Kølig i stilen med et anstrøg af alkohol.Noget …
Mørke bær og chokolade
God spansk vin er andet end Rioja, Ribera del Duero og Priorat. Det demonstrerer den udmærkede Aalborg-vinhandel D’Wine, som henter vine hjem fra alle …
Fylder godt i munden
Moden argentiner lavet på et blend af malbec, merlot og cabernet.Duften er til at begynde med en smule animalsk, men det fortager sig. Først og …
Sorte kirsebær
Her er vinen til en lækker, mør bistecca alla fiorentina (grillet t-bone steak med rosmarin og citron). Mørk, maskulin og saftig.Duften er dyb og en …
Libanesisk old school vin
Verdensberømt libanesisk rødvin, som først frigives syv år efter høståret.Ædel og sødt krydret duft med nuancer af brombær, mørke blommer, grafit, …
Frisk og tør
Ribs, hindbær og melon i en lidt spinkel duft med kølig friskhed. Lettere kalket i munden, svag frugt og en del citronskal og syre. Frisk og tør vin i …
Tyndbenet rosé
Lettere landlig duft med indslag af lyse jordbær, vingummibamse og energidrik. Forekommer en smule vandig og tyndbenet.Syntetisk i smagen, der …
God friskhed og balance
Lavet på druerne merlot, tannat og cabernet sauvignon er dette et lidt atypisk bud på et rosé-blend, men i denne sydvestfranske version fungerer det …
Fin medister-vin
Til prisen et ganske acceptabelt glas, når der kommer medisterpølse eller flæskesteg på bordet. Vinen er lavet på et typisk bordeaux-blend, men der er …
Blød, god og billig
Vine til en flad halvtredser udgør som regel den bløde mellemvare eller forekommer til tider helt ligegyldige. Her har vi dog fat i en syditaliener, …
God allround-vin
Denne spanier har siden starten af 00’erne ligget på et højt kvalitetsniveau, og 2013-udgaven er ingen undtagelse. En god allround-vin med pæn dybde …














