Mencia, som du måske også kender fra Bierzo-vinene, er hovedruen i nabodistriktet Ribeira Sacra. En mindre mængde af andre lokale druer finder dog …
Garnacha
Rosévin: Sprælsk chilener
Sprælsk og frisk chilener, der er lige til at gå til. Omtrent. For i starten forekommer duften en anelse møddingagtig. Det skal lige hørme af, men så …
Rødvin: Spansk kapow
Det kræver hår på brystet og en heftigt marineret steak på tallerkenen, før du giver dig i kast med denne spanske tonservin. Så er du advaret. 16 …
Rødvin: Kraftig og krydret … og så alligevel ikke
Det er, som om denne vin ikke helt kan finde sig selv. På den ene side har den en behagelig lethed over sig, men på den anden side giver den et …
Rødvin: Spansk alkoholbombe
I den lille region Campo de Borja sydøst for Rioja trives druen garnacha (grenache) og indgår således i størstedelen af vinene herfra. Ofte er …
Helstøbt rioja
Balanceret vin skabt af winemaker Telmo Rodriguez, som opererer flere steder i Spanien. Denne rioja fra hans families ældgamle vingård er lavet i en …
God allround-vin
Denne spanier har siden starten af 00’erne ligget på et højt kvalitetsniveau, og 2013-udgaven er ingen undtagelse. En god allround-vin med pæn dybde …
Mørk og maskulin
Druesammensætningen kender vi fra Rhône, men her er vi taget en tur til det diminutive distrikt Campo de Borja sydøst for Rioja, hvor netop druerne …
Sødmefuld med fin friskhed
Nogle af Spaniens mest magtfulde vine kommer fra Priorat-distriktet vest for Barcelona. Til tider kan de virke lige voldsomme nok, men denne udgave …
En rigtig power-vin
Vinen her kommer fra meget gamle vinstokke - op til 120 år - så rodnettet er dybt og suger masser af de gode mineraler til sig, hvilket giver en …
Solbær og tyk balsamico
Meget røget kød og flæsk i næsen - nærmest som en elegant vin fra det nordlige Rhône. Smagen er dog blødere og mere tilnærmelig med tonsvis af solbær, …
Tæt vin med masser af krydderier
Varm og lidt støvet næse med brombær, knust nellike og lakrids i smagen. En meget tæt vin fra det sydlige Spanien med masser af krydderier og peber i …
Masser af bær og chokolade
Priorat i det nordlige Spanien levede indtil for 25 år siden en ganske anonym tilværelse som vinområde. Så gik det pludselig stærkt, og nu kan området …
Ungdommelig rioja
Dyb og elegant næse med brombær, cedertræ og lidt toffee.Dette er en rioja med et moderne udtryk, og det ungdommelige strejf af grønne urter …
River i emaljen
Her kæmper duft- og smagsnoter som stald, flødechokolade og (alt for) søde brombær om at sætte deres aftryk på vinen. Alle taber dog til tanninerne, …