Rosiner, dadler, figner, svesker … Ja, nærmest alt inden for tørret frugt får du i duften. Denne PX-sherry er pivhamrende sød på en sært luftig måde. …
Dessertvin: Tyktflydende
90
Duquesa, Pedro Ximénez Sherry
Spanien
Rødvin: Saftigt udtryk
89
Orben 2018, Rioja
Ret rå i næsen. Helt befriet for fadvanilje. Kun ren, mørk frugt og en lille urtet undertone. Det lover godt, og smagen indfrier til dels …
Hvidvin: Hænger længe i munden
90
Horizonte de Exopto 2018, Rioja
Mineralsk og syrefrisk i duften, der både rummer fine citrusnoter og noget tropisk frugt. Pære, sød melon, stikkelsbærmarmelade og mandel udgør …
Rødvin: Pebrede nuancer
89
Gabaxo 2019, Olivier Rivière, Rioja
Nytænkende version af rød rioja i en slankere og knap så fadtung stil. Dufter af mørke bær, finthakkede, tørrede urter og oliven tilsat et nip peber. …
Rødvin: Sublim frugtighed
92+
Contino, Reserva 2017, Rioja
Moderne tilgang til reserva-begrebet. 24 måneder på gamle egefade har ikke skabt overdreven ekstraktion, og frugten er her 5 år efter høsten stadig i …
Rødvin: Komprimeret, mørk bærfrugt
90
Preludio de Sei Solo 2019, Ribera del Duero
Nr. 2 vin fra den prestigefyldte bodega Sei Solo. En blæksort ribera-bamse, der oser af komprimeret, mørk bærfrugt, vanilje og kakaotung chokolade. …
Rødvin: Godt håndværk
90
Heredos del Marqués de Riscal, Reserva 2017, Rioja
Godt håndværk. Simpelthen. Der er ikke en finger at sætte på denne vellavede rioja fra altid solide Marqués de Riscal.Du får dejlig duft af mørke …
Rødvin: Blid, rund og cremet
92
Remelluri, Reserva 2012, Rioja
Reserva med 10 år på bagen. Kan det mærkes? Ikke umiddelbart. Dufter fint krydret med indslag af blomme, kirsebær, boysenbær og chokolade. Fylder godt …
Hvidvin: Mineralsk rioja
90
Contino 2018, Rioja
Særdeles mineralsk rioja af den hvide slags. Du får både flint og kridt i næsen - suppleret af noter af citrus, æbleskræller og syrlige stikkelsbær. …
Rødvin: Frugtmættet og intens
93
Viñas Viejas de la Propiedad 2020, Álvara Palacios, Palacios Remondo, Rioja
Lys og let vin. Nærmest pinot’sk i duften med nuancer af røde kirsebær og jordbær og en let krydring. Pænt fyldig i munden. Virkelig frugtmættet. …
Hvidvin: Parfumeret og let sødmefuld frugt
88+
La Bastid 2020, Olivier Rivière, Rioja
En rigtig drik-mig-nu-vin. Frisk og letløbende. Dufter af grønne æbler og æbleskræl, kvæde, våd sten og acetone. Udtrykket er ganske sprødt. I munden …
Rødvin: Sødligt vaniljeaftryk
88
Izadi, Crianza 2018, Rioja
Varm, let sødmefuld og krydret sag med en brændt tone af karamel og nuancer af brombær, sveskeblomme og kødfond. Fyldig og en anelse svesket i munden. …
Rødvin: Charmerende pleaser
90+
Camparrón, Reserva 2015, Toro
Denne tempranillo-vin (tinto del toro) fremstår mørk i udtrykket med nuancer af kulsorte brombær, solbær, mørke blommer og chokolade. Også en anelse …
Rødvin: Koncentreret, mørk bærfrugt
91
Etern, Vinyes Molt Velles Costeres 2017, Ritme Celler, Priorat
Tydeligvis producentens udgave af en flagskibsvin. Alle kræfter er sat ind.Næsen er cremet og flødechokoladeagtig med noter af solbær, brombær og …
Rødvin: Gem den!
Cuentaviñas, Tinto Fino 2019, Ribera del Duero
Efter 12 måneder på fransk eg og efterfølgende 8 måneder på beton samt yderligere flaskelagring burde denne ribera del duero være mere eller mindre …