Meget lækker bourgogne til en yderst rimelig pris. Alle de ædle pinot-noter som lyse bær, skovbund og fugtig jord vælder op af glasset, og en fin …
God til alle svamperetter
Domaine Machard de Gramont, Clos Margot 2013, Chorey-Les Beaune
Ædel vin til svampe
Bourgogne er det oplagte valg, men champignonerne og kantarellerne kan også matches med andre rød- og hvidvine.Sensommer og efterår er sæson for …
2014 bringer Bordeaux tilbage på sporet
Endelig er der noget godt på vej fra den hårdtprøvede vinregion. Der er knap så meget at komme efter i bordeaux-årgangene 2011, 2012 …
Intens og moden champagne
Bollinger, La Grande Année, 2005 Brut, Champagne
De, der forbinder champagne med en let, frisk og syrerig drik i en raffineret, boblende indpakning, får sig noget af en overraskelse, hvis de går om …
Bollingers nyeste luksus-bobler
Champagnehuset præsenterede La Grande Année 2005.Når champagnehuset Bollinger lægger vejen forbi Danmark for at præsentere sine nyeste vine, er det …
Luksus-primitivo
Torcicoda, Primitivo 2012, Tormaresca, Salento
Luksuøs syditaliener lavet på 100 pct. primitivo.Druerne er høstet meget sent og har opnået en ekstrem modenhed, hvilket fornemmes i den lækre …
Kølig australier
The Musician by Majella, Cabernet Shiraz 2012, Coonawarra
Den australske eukalyptus brager igennem her. Derudover kappes både solbær, mynte, blommer og chokolade om at vælde op af dette herlige glas vin fra …
Bolsjevin
Uno|Due|Cinque, Malvasia del Salento 2014, Feudi Salentini
Syditaliensk hvidvin lavet på den knap så kendte malvasia-drue, der stammer fra Grækenland, men som oftest bruges i de søde madeira-vine.Duften er …
Sublim sauternes
Château Piada 2012, Sauternes
Pris: 199,95 kr. (109,95 v/ 12 fl.)www.philipsonwine.comFlorlet sauternes med markante toner af kokos, fersken, abrikos og …
Én vin – to årgange
Adega Do Cantor, Cliff Richard, Vinho de Mesa
Pris: 99,95 kr. (3 flasker for 250 kr.)GOBIvin/MenyHer er tale om en rigtig ”årgangsvin” fra det sydligste Portugal. Ja, faktisk indgår hele …
Bombastisk syditaliener
Nativ, Blu Onice 2012, Irpinia Aglianico
Pris: 149 kr. (v/ 6 fl.)www.andrupvin.dkMagtfuld vin lavet på det syditalienske svar på nebbiolo-druen. Den hedder aglianico, men modsat dens …
God til grillet fisk
Mandrarossa, Grillo 2014, Costadune, Sicilia
Pris: 99 kr. (69 kr. v/ 6 fl.)www.a-vinstouw.dkDen grønne drue grillo er mest kendt på den store italienske ø Sicilien, hvor den indgår i …
Dæmp depressionen med rødvin
Et særligt kemisk stof i drueskallen bekæmper stress-symptomer. Rødvin viser sig efterhånden at være godt for rigtig mange ting, og nu har …
Nu laver de vin i Skotland
Chateau Largo er nærmest udrikkelig. Skotsk landvin har alle dage været den tørstige mands humoristiske betegnelse for whisky. Indtil for …
Overmoden frugt og kakao
Château Saint-Roch 2013, Chimères, Côtes du Roussillon Village
Pris: 99 kr. (v/ 6 fl.)www.andrupvin.dkVinguruen Robert Parkers Wine Advocate er heeelt oppe at ringe og smider ødselt 93 point efter denne …