Trods høj alkoholprocent fornemmer jeg en vis lethed og elegance i vinen, som kan tilskrives et pænt syreniveau.Allerede i duften er der en anelse …
Rødvin: Cremet mundfornemmelse
92+
Domaine Durieu, Lucile Avril 2020, Châteauneuf-du Pape
Rødvin: Rå og robust
92
Braó, Vinyes Velles 2016, Acustíc Celler, Montsant
Carignan og grenache fra i gennemsnit 60 år gamle vinstokke danner basis for denne flot modnede sag. Mørk og tæt i glasset. Likorøs med intense …
Rødvin: Knap så runde hjørner
88
Château Bibian, Cru Bourgeois 2019, Haut-Médoc
Den giver ikke så meget fra sig - selv ikke på 3. dagen. Duften rummer antydninger af røde og mørke bær, frisk skovbund og lidt tørret urt. Smagen er …
Hvidvin: Et friskt pust
92
Balthasar Ress, Schloss Reichartshausen, Riesling Spätlese 2022, Rheingau
Frisk og gennemmineralsk riesling. Toner af våd sten, knust klippe og lavaaske hvirvler rundt i glasset. Ovenpå bygges en aromaprofil med citrus i …
Rødvin: Styr på sødmen
90
Edmeades, Zinfandel 2021, Sonoma County
Hver gang jeg tester en zinfandel, frygter jeg et marmelade-orgie af dimensioner, men på det seneste har jeg kunnet konstatere, at trenden gradvis går …
Rødvin: Vellykket trods svag årgang
91
Les Fiefs de Lagrange 2017, Saint-Julien
2. vinen til Lagrange er resultatet af en behjertet indsats for at løfte en ellers svag årgang (2017) op på et kvalitetsniveau, der er et cru …
Rødvin: Yderst kompleks
93
La Vitoriana, La Vizcaína 2021, Lomas de Valtuille, Bierzo
Særdeles ekspressiv sag, der i første omgang leder tankerne hen på en blidere udgave af en nordrhône-vin. Nuancer af brombær, boysenbær, blåbær, lys …
Rødvin: Tunge gardiner
91
Sycar, Les Sorts 2020, Celler Masroig, Montsant
Montsant-vin, der spiller på de animalske toner tilført et skud modne brombær. Varm, krydret og urtet i duften med en vis tyngde. Hænger i glasset med …
Rødvin: Bordeaux-elegance
91+
Château Plantey de Lieujean 2019, Haut-Médoc
Af en ikke-klassificeret udgave af en médoc-vin at være performer denne rigtig flot. Vinen har masser af bordeaux-elegance og er et oplagt bud på en …
Rødvin: Rustik og varm
91
Herència Altés, L’Estel 2019, Terra Alta
En lidt rustik vin. Fremstillet på druerne grenache, carignan og syrah fra marker sydvest for Priorat i området Terra Alta.Frugten er kun svagt …
Rødvin: Høj koncentration
91+
Pierre Amadieu, Domaine Grand Romane 2021, Gigondas
Gigondas med en hel del at byde på. Det starter allerede i duften, hvor toner af mørke kirsebær, dyb blomme, tobak, læder og provencalske urter fylder …
Rødvin: Vellavet og relativt moden
89
Le Moulin Rose de Malescasse 2017, Haut-Médoc
Trenden med at producere 2. vine på druer fra eksempelvis yngre vinstokke har også bredt sig til cru bourgeois-slottene. En anelse overkill, vil nogen …
Rødvin: Modent udtryk
90
Pétalos 2018, Descedientes de J. Palacios, Bierzo
Mørk og brændt i duften. Jeg får mindelser om øllebrød iblandet brombær, umodne jordbær og tørrede urter. Smagen er intens og igen en smule brændt i …
Rødvin: Fyldig, flæsket og frugtig
91
Pierre Amadieu, Romane Machotte 2021, Gigondas
Varm og en anelse alkoholisk i næsen med modent, sødlige toner af boysenbær og blomme. Et nip af chokolade ledsages af toner af friske krydderurter - …
Hvidvin: Frisk og sprælsk
90
Godeval, Cepas Vellas 2021, Valdeorras
Mineralsk hvidvin lavet på godello-druen. Fersk og flintet i duften med nuancer af gul stenfrugt, kamilleblomst og et pift af citrus. Lægger ud med en …