Dette er rueda på højt plan med flot struktur og god længde. Dufter af grønne æbler og grov æbleskræl. Har ydermere et strejf af pære og citrus i …
Hvidvin: God fylde
91
Shaya Habis, Verdejo Old Vines 2021, Rueda
Rødvin: Behagelig og en anelse varm
88
Château Tour de Grenet 2018, Lussac Saint-Émilion
2018 er ikke ligefrem en drømmeårgang i Bordeaux, og det mærkes i denne lidt svage udgave af en udkants-saint-emilion. Duften giver ikke meget fra …
Hvidvin: Mere krop end sædvanligvis
91+
Nora da Neve 2022, Bodegas Viña Nora, Rías Baixas
Spændende udgave af en albariño-vin. Masser af friskhed, men også lidt mere ”krop” end sædvanligvis for druen. Markant citrus i næsen og indslag af …
Rødvin: Drikker nærmest sig selv
92
Philippe et Arnaud Dubreuil, 1er Cru Les Palands 2021, Aloxe-Corton
Beaune-vin i den bløde, behagelige stil, som bourgogne helst skal være i min mund. Duften har blide toner af blomme og jordbær samt en snert af …
Rødvin: Sublim californier
95
Far Niente, Cabernet Sauvignon 2021, Napa Valley
Førsteklasses californier, der tydeligt demonstrerer, hvad napa-cab kan, når den er seriøst lavet.Den komprimerede solbærduft og tonerne af kølig …
Hvidvin: Proppet med citrusnoter
87
Rías Altas 2023, Miranda Al Océano, Vino Blanco
Her præsenteres du ikke for de store nuancer. En syrerig vin med en ultrafrisk og mineralsk karakter, proppet med citrusnoter i duft og smag. Nuancer …
Rødvin: Bastant bourgogne
92+
Domaine de la Vougeraie, La Montée Rouge 2020, Beaune
Stram og lukket uden de feminine træk, der ofte kendetegner beaune-vinene. I duften mørke og grovkornede nuancer af tør og vissen skovbund iblandet …
Rødvin: Vellykket i sin genre
93
Grillo 2014, El Grillo y Luna, Somontano
Om ikke andet er udstyret i orden. En megatung, mørk flaske, som egentlig matcher indholdet ganske fint. Nemlig en heftig vin lavet på primært …
Rødvin: Intenst frugtig
93
Clos du Mont-Olivet 2021, Châteauneuf-du Pape
Baseret primært på grenache-druen fremstår denne châteauneuf intenst frugtig, men også relativt let i udtrykket. Dufter af hindbær, kirsebær og …
Hvidvin: Mærkbar syre
89+
Terra Mundi, Albariño 2022, Rías Baixas
Ganske vellavet hvidvin på albariño-druen, der trives rigtig godt i Rías Baixas i det nordvestlige Spanien. Duften har en anelse bitterhed, men også …
Rødvin: Potent toscaner
93
Montepeloso, Nardo 2021, Costa Toscana
Smid en t-bone steak på grillen og drik denne potente toscaner til. Den er ung og en smule rå til at begynde med, men med iltning åbner den sig og …
Hvidvin: Faddomineret
87
Cri Cri, Chardonnay 2022, El Canto del Grillo, Somontano
Ikke lige min smag, men tiltaler sikkert fans af californisk chardonnay af den faddominerede slags. Min kone kan godt li’ den.Næsen har letrøgede …
Rødvin: Modenhed, friskhed og syre
91+
Estaladiña de Gregory Pérez 2022, Bodgas y Viñedos Mengoba, Vino de Mesa
Estaladiña-druen er ikke videre udbredt, men har et fint potentiale i det nordvestlige Spanien. Det mærkes tydeligt i denne vin skabt af franskmanden …
Hvidvin: Chardonnay i lækker balance
93
Flowers, Chardonnay 2021, Sonoma Coast
Duften har dybe aromaer af syltet citrusfrugt, kvæde og æblegelé. Der er en fin, underliggende syre og et svirp af våde klippesten. Samme noter går …
Rødvin: Blød og drikkemoden
91
Domaine Charles Audoin, Les Longeroies 2018, Marsannay
Ikke en stor bourgogne, men dejligt blød og drikkemoden. 2018 er ikke nogen mindeværdig årgang i Bourgogne, og det vil være synd at gemme denne …