Du skal være meget tålmodig med denne barolo fra den berømte Cannubi-mark. Den bider godt fra sig - selv på tredjedagen. Så køb den og gem den langt …
Nebbiolo
Rødvin: Let syre og tør afslutning
En smule alkoholisk i næsen, men ikke nok til at overdøve aromaerne af lyse kirsebær, soltørrede urter, kamfer og medicinskab. Mundfølelsen er blød, …
Rødvin: Lækker bærnæse
Dyb duft - ja, nærmest kraftfuld. Lækker bærnæse (ikke bearnaise). I munden får du nebbiolo for fuld power. Svælgudtørrende, men samtidig saftig og …
Rødvin: Moden og imødekommende
Her har vi fat i en udgave, der er fuldstændig drikkeklar, og som byder på en vinoplevelse af de bedre.I duften mærkes en let syrlig tone, der dog …
Rødvin: Rå tanniner
Old school barolo, som trods en vis alder stadig strammer til med masser af rå tanniner. Dufter som ældre barolo skal dufte: Svesker og tørrede …
Rødvin: Ung, men tilnærmelig
Ung, men tilnærmelig nebbiolo. Krydret i duften og relativt mørk med nuancer af syltede kirsebær, sorte blommer, peber og et strejf af viol. Munden er …
Rødvin: Ungdommelig stramhed
Dejligt rødfrugtet med en frisk duft og let urtekrydring tilsat et drys af peber. En kende kølig i næsen, men det understreger blot friskheden. …
Rødvin: Næsten på barolo-niveau
Særdeles vellykket vin fra Roero - på mange punkter næsten på barolo-niveau. Varm og indbydende i duften med toner af mørke skovbær, sødmefulde …
Rødvin: Over gennemsnittet
Dyb næse med en antydning af brunt sukker. Hertil kommer fintskårne krydderurter, kirsebær, boysenbær og et køligt strejf af kamfer og medicinskab. …
Rødvin: Blidt brus
Barolo med brus? Nej, vel? Der er dog lidt om snakken, for denne nebbiolo fra det fremragende barolo-hus G.D. Vajra har faktisk en let perle. Vinen er …
Rødvin: Savner noget charme
Reverdito fremstiller fine baroloer, men de lettere langhe nebbiolo-vine er ikke videre interessante. Denne yngre udgave savner i hvert fald noget …
Rødvin: Barolo i topform
Flot vin til f.eks. dyremørbrad - især efter en time på karaffel. Fantastisk næse med nuancer af blomme, eau de vie, chokolade, tobak, urter, …
Rødvin: Dejligt ukompliceret
Duft af lyse bær i et cremet og imødekommende udtryk. Noter af hindbær og kirsebær samt en snert af vingummi giver vinen en frugtig karakter. I munden …
Rødvin: Ligetil og ukompliceret
Skal vinen ikke være en barolo, men gerne lidt derhenad, kunne et fornuftigt bud være en langhe nebbilo. Druen er den samme, men fra yngre vinstokke …
Rødvin: Saftig og frisk nebbiolo
Nebbiolo behøver ikke altid at handle om barolo eller barbaresco. En ung nebbiolo-vin fra Roero i Piemonte kan skam også noget. Den er oftest …